Разноцветная диета

Эффективное похудение по цветам радуги вместо серой голодовки – цветная диета, отзывы и результаты

Разноцветная диета

Лишние сантиметры никак не уходят с талии? О действенном и приятном методе похудения читайте в статье.

Нужно сильно постараться, чтобы похудеть и при этом еще и не растерять хорошее настроение. В Большинстве случаев за время диеты человек становится угрюмым и раздражительным, затем возвращается к привычному рациону, быстро набирает сброшенные килограммы и становится еще более подавленным.

В качестве альтернативы такому развитию событий можно посоветовать цветную диету. Яркие краски приготовленных блюд точно не испортят настроение, а продуманная методика позволит избавиться от нескольких лишних килограммов.

Если и в дальнейшем придерживаться здорового питания, они больше не вернутся.

Суть и особенности

Однажды было замечено, что натуральные красящие вещества, содержащиеся в продуктах питания, по-разному влияют на организм в зависимости от цвета. Позднее было установлено, что совместное употребление одинаковых по окраске блюд способствует лучшему усвоению питательных компонентов и нормализации работы пищеварительной системы, а также способствует похудению.

В 2003 году на основе этих исследований художница Минди Вайзель вместе с двумя дочерями составила и издала собственную книгу «Семидневная цветная диета». С тех пор методика разошлась по миру, и ее эффективно применяют многие желающие похудеть без риска для здоровья.

Суть диеты состоит в том, что на каждый из семи дней, запланированных для похудения, выбирается один цвет. Он должен быть преобладающим во всех продуктах, которые будут присутствовать в рационе этого дня.

Существует две разновидности цветных диет – классическая и радужная. В первом случае порядок оттенков следующий:

  • белый;
  • красный;
  • зеленый;
  • оранжевый;
  • фиолетовый;
  • бесцветный.

При желании можно менять дни местами, но первый и последний должны оставаться неизменными. Бесцветный оттенок означает, что от пищи придется полностью отказаться, отдав предпочтение обычной воде без газа.

Такая разгрузка встречается во многих диетах, но из-за продолжительной голодовки ее сложно перетерпеть.

Цветная методика, напротив, не накладывает ограничений на количество употребляемой пищи, поэтому бесцветный день выдержать легче.

Важно! Лучше планировать диету так, чтобы разгрузка на воде выпала на выходной.

Радужная диета не позволяет менять порядок оттенков местами, он должен совпадать с цветами радуги:

  • красный;
  • оранжевый;
  • желтый;
  • зеленый;
  • голубой;
  • синий;
  • фиолетовый.

Белый и прозрачный дни в этой диете не требуются. Такой принцип построения рациона менее строгий, поэтому подойдет для тех, кто не желает голодать. Принципиальной разницы в результатах похудения в зависимости от выбора разновидности цветной диеты не будет, просто в первом случае организм будет чувствовать себя легче из-за разгрузочного дня.

При составлении меню в любом случае важно учесть одну особенность: цвет еды должен быть натуральным, каким его сделала природа. То есть конфета в красной карамели или желтые чипсы не подойдут для диеты. Нельзя включать в рацион и такие продукты, которые содержат в своем составе искусственные красители.

Принципы питания

Каждый человек, желающий похудеть, может составить для себя индивидуальное меню для цветной диеты, используя продукты, подходящие по оттенку. Преимущество методики в том, что не требуется скрупулезно подсчитывать калории и вымерять порции до каждого грамма. Есть нужно таким образом, чтобы утолять голод, но и не переедать, тогда диета пойдет по плану.

У цветной методики есть следующие принципы:

  1. Поскольку психологический настрой играет важную роль в похудении, необходимо подкрепить свое эмоциональное состояние. Обычно все блюда цветной диеты яркие, поэтому посуду тоже желательно подбирать в тон.
  2. Основу цветной диеты составляют фрукты и овощи, но не стоит забывать про белковую пищу. Яйца, белая рыба, курица и творог подойдут для белого дня, красная рыба и мясо – для красного или оранжевого.
  3. Из рациона придется исключить всю вредную пищу, даже если она идеально подходит по оттенку.
  4. Желтый картофель фри или оранжевая пицца не принесут пользы. Под понятие вредной пищи попадают жирные и жареные блюда, фастфуд, снеки и кондитерские изделия.
  5. Продукты едят либо сырыми, если это возможно, либо приготовленными на пару, вареными, тушеными или запеченными без жира.
  6. Все количество еды, приготовленной на день, требуется разделить на 5 приемов, желательно через равные промежутки времени, как при дробном питании.
  7. От соли и сахара при приготовлении блюд необходимо отказаться.
  8. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа, чтобы нормализовать жидкостный баланс в организме. Компоты, соки и другие напитки в этот объем не входят.
  9. Во время еды нельзя отвлекаться, например, на разговоры или просмотр телевизора.
  10. Чтобы добиться заметных результатов за неделю диеты, стоит сочетать ее с физической активностью.
  11. Рацион не строгий, поэтому в организм поступает достаточно калорий для обеспечения тела энергией.
  12. Возможны как легкие нагрузки, например, зарядка или пешие прогулки, так и силовые тренировки.

Меню по разным оттенкам

Рацион во время цветной диеты может быть очень разнообразным. Стоит только подумать, и на ум придет не менее десятка блюд в определенном оттенке, а из этого уже можно сформировать полноценное меню на 5 приемов пищи. Кроме того, напитки тоже можно подбирать по цвету, например, готовить свежевыжатые соки или варить компот. От черного кофе и чая на все время диеты придется отказаться.

Предлагаем вам приблизительное меню и рецепты цветной диеты для похудения, отзывы о которых лишь положительные.

Белый день

Поскольку в белом оттенке много продуктов, и многие из них богаты белком, не стоит усердствовать при составлении меню на этот день, чтобы не набрать много калорий.

Примерный рацион выглядит так:

  • завтрак – порция вареного риса на воде без соли, специй и масла, 1-2 ломтика тофу;
  • второй завтрак – полпачки маложирного творога и 1 банан;
  • обед – сырая или пареная репа и небольшой кусок вареной куриной грудки без кожицы и жира;
  • полдник – порция вареной белой фасоли, стакан маложирного йогурта;
  • ужин – вторая половина пачки творога.

Нелюбимые продукты допускается заменить вареными яйцами, капустой, шампиньонами, цветной капустой или картофелем. На десерт можно приготовить творожный пудинг или суфле.

Красный день

Этот день считается одним из самых сытных и вкусных, поэтому желательно увеличить физические нагрузки, чтобы избавиться от лишних калорий.

Примерное меню на этот день выглядит так:

  • завтрак – салат из томатов и болгарского перца или из клубники, малины, смородины и арбуза;
  • второй завтрак – гранат или грейпфрут либо стакан домашнего томатного сока без соли;
  • обед – нежирный борщ с небольшим кусочком телятины;
  • полдник – стакан домашнего компота или морса из любых красных ягод;
  • ужин – вареная или тушеная красная фасоль.

При желании можно заменить что-то в этом меню редисом, вареными раками, красной икрой или виноградом. При желании на ужин можно даже выпить бокал сухого красного вина.

Оранжевый день

Это один из самых легких дней цветной диеты, поскольку оранжевый цвет поднимает настроение.

  • завтрак – салат из моркови и апельсина, при желании можно дополнить вкус щепоткой корицы;
  • второй завтрак – абрикосы, персики или манго;
  • обед – тыквенный крем-суп;
  • полдник – 1-2 печеных болгарских перцев оранжевого цвета;
  • ужин – гороховое пюре и кусочек запеченной семги.

В оранжевый день также можно есть мандарины, хурму, медовые соты в небольших количествах, а обычный чай допускается заменить облепиховым.

Желтый день

В этот день настроение тоже вряд ли испортится, какой бы ни была погода за окном. Продукты солнечного оттенка заряжают энергией и позитивом и в большинстве своем могут похвастаться низкой калорийностью.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/bystrye/effektivnoe-poxudenie-po-cvetam-radugi-vmesto-seroj-golodovki-cvetnaotzyvy-i-rezultatyya-dieta.html

Цветная диета для похудения: меню на 7 дней, отзывы, рецепты

Разноцветная диета

Цветная диета была разработана не так давно, около  пяти лет тому назад. Но за это время она успела завоевать довольно широкую популярность не только у простых пользователей, но и у многих знаменитостей.

Объясняется востребованность этой системы питания ее сытостью и отсутствием необходимости высчитывать во время ее продолжительности калории.

Сущность и особенности питания по цветовому коду

То, что цвет может оказывать влияние на психическое и эмоциональное состояние человека, известно давно. На основе этих познаний было даже разработано такое направление в психологии, как цветотерапия.

Активно используется психология восприятия цвета и в оформлении интерьеров. А позже американскими диетологами была разработана и специальная диета, основанная на эффективном употреблении продуктов определенных цветов.

  • Пигментные вещества, которые отвечают за окраску пищи, оказывают разное воздействие и, чередуя продукты правильно, можно запустить активный механизм похудения.
  • При помощи различных цветов происходит регуляция аппетита и даже вкуса принимаемой пищи.

Окраску растительных продуктов обеспечивает так называемые фитонутриенты – натуральные красители. Они не только определяют цвет того или иного биологического представителя флоры, но и оказывают на организм лечебно-профилактическое воздействие.

Известно более 30 000 фитонутриентов, из которых 5000–10000 поступает в организм человека с пищей. Для получения максимальной пользы необходимо включать разноцветные овощи в каждый прием пищи. Исследования доказывают, что люди, которые потребляют более 500 грамм овощей и фруктов в день, имеют меньший риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Фитонутриенты являются пигментными молекулами — это благодаря им фрукты и овощи имеют тот или иной цвет. Таким образом, цвет продукта может подсказать нам, какое из полезных веществ он содержит и чем может быть нам полезен.

Красный — липокин

  • Содержится в томатах, красном сладком перце, красной капусте, красных грейпфрутах.
  • Ликопин относится к каротиноидам, но не обладает А- витаминной активностью.
  • Помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, снижает окислительный стресс, замедляет развитие атеросклероза, обеспечивает защиту ДНК, препятствуя онкогенезу, предотвращает старение кожи и сохраняет ее молодость.
  • Организм усваивает ликопин легче, после того как он прошел термическую обработку.

Оранжевый — каротин

Гороскоп-2019: узнайте, что вас ждет в год Желтой Огненной Свиньи

  • Содержится в моркови, тыкве, болгарском перце.
  • Каротин помогает укрепить иммунитет, кости, наладить работу сердца и пищеварительных органов, улучшить зрение, отвечает за красоту и здоровье кожи, волос и ногтей.
  • Защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.
  • Является профилактическим средством от рака легких и рака шейки матки.

Желтый — лютеин и зеаксантин

  • Содержатся в брокколи, шпинате, листовой капусте, петрушке, щавеле, тыкве, кукурузе.
  • Обладают мощным антиоксидантным действием, помогают защитить органы зрения, сократить риск дегененерации сетчатки.
  • Играя роль светофильтра, лютеин предотвращает помутнение хрусталика и разрушение сетчатки.
  • Молекула лютеина липофильна, поэтому продукты, содержащие лютеин необходимо сочетать с жирами.

Зеленый — хлорофилл

  • Содержится в огурцах, кабачках, брюссельской капусте, брокколи, рукколе, луке, киви.
  • Помогает избежать проблем с кровообращением, укрепить сосуды, наладить работу пищеварительной системы.
  • Также оказывает дезинфицирующее и ранозаживляющее действия.
  • Натуральный антибиотик, который легко и быстро усваивается организмом взрослого и ребенка.

Синий цвет — антоцианы

  • Содержатся в баклажанах, свекле, краснокочанной капусте, чернике, голубике, ежевике.
  • Антоцианы  улучшают строение соединительной ткани, помогают повысить эластичность сосудов, снизить риск возникновения и развития артрита.
  • Способствуют снижению воспалительных реакций и оксидативного стресса в кишечнике, улучшают барьерные функции кишечника, стимулируют деятельность мозга.

Фиолетовый — ресвератрол

  • Содержится в винограде, чернике, в красном вине.
  • Ресвератрол помогает в борьбе с бактериями и воспалениями, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение, защищает от нейродегенеративных заболеваний, повышает когнитивные функции.⠀⠀

Таким образом, цветная диета вполне способна донести определенные энергетические волны до всех внутренних органов, подпитывая их и оздоравливая.

  • В основе этой системы питания положен принцип монодиеты. В определенные дни недели необходимо употреблять продукты строго определенного цвета.
  • Прием продуктовых наборов другой цветовой гаммы не допустим, поскольку их смешение начинает сбивать организм с толку.

Лучшему усвоению пищи способствует также состояние релаксации, которое обеспечивает цветовое однообразие. Все эти факторы приводят к сбросу лишних килограммов и оздоровлению организма в целом. Ограничений на объем порций никаких нет, а рацион можно составлять по собственным предпочтениям.

Правила питания

При соблюдении цветовой диеты необходимо также соблюдать ряд основных правил:

  • Цвет посуды имеет также немаловажное значение, поэтому при возможности рекомендуется подбирать тарелки, аналогичные по цветовой палитре разрешенным в этот день продуктам;
  • Хоть эта диетическая программа и не налагает жестких пищевых ограничений, но стоит избегать употребления простых углеводов, жирного, жареного, фастфуда, сладостей и алкоголя;
  • Цвет еды должен быть натуральным, ведь окраска дает знать о наличии в этом фрукте или овоще определенной группы витаминов и минералов. Так что белый шоколад или красный мармелад на вашу фигуру положительного влияния, увы, не окажут;
  • В день должно быть 4-5 приемов пищи (обязательно с завтраком), последний не позднее двух часов до сна. К концу дня каждая последующая порция еды должна быть более легкая;
  • Вся пища готовится на пару или отваривается;
  • За едой не должно быть отвлекающих факторов – книг или телевизора;
  • Ускорит процесс похудения умеренная физическая активность.

Большой плюс рациона питания, основанного на цветовом коде, состоит в том, что его при отсутствии медицинских противопоказаний можно придерживаться достаточно долго. Не рекомендуется придерживаться этой диеты людям с заболеваниями желудочно — кишечного тракта, хроническими заболеваниями печени или почек и с пищевой аллергией на отдельные составляющие диетической программы.

Цветная диета: рецепты и меню на 7 дней

Меню цветной диеты на неделю будет выглядеть следующим образом:

«Белый» понедельник

Этот день посвящен белоснежному цвету, заряжающему организм энергией и способствующему очищению легких и толстого кишечника. Белый цвет также очень полезен при депрессиях.

  • Разрешается есть: рис, молоко и все молочные продукты, бананы, сыр, куриное мясо, творог, белок яиц, белую фасоль, белокочанную или цветную капусту, белую рыбу, спагетти из пшеницы твердых сортов, белые груши. А вот картофель лучше исключить.
  • Пить можно минеральную негазированную воду или белый чай – напиток, содержащий максимальное количество целебных свойств. Заслуженную популярность у худеющих имеют такие чаи как Пай-Му-Тан (или Белый Пион) и Бай-Хао Иньчжень (Серебряная Игла).
  •  Стоит отметить, что в большинстве белых продуктов содержится много углеводов, поэтому стоит избегать переедания.

 «Красный» вторник

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

Пища этого цвета стимулирует кровообращение и повышает тонус мышц, что способствует интенсивной потере калорий. Очень богата красная еда антиоксидантами, она способствует повышению иммунитета. Красный цвет стимулирует сексуальную сферу, снижает стрессовые состояния.

  • Кроме того, вторник считается самым вкусным днем, поскольку имеет большой список разрешенных пищевых групп: мясо, томаты, фасоль, красный перец, свекла, клюква, красный виноград, красная икра, красные ягоды, красное сухое вино, гранаты, яблоки.
  • Пить можно простую воду, клюквенный морс или чай каркаде (и другие напитки с добавлением гибискуса) – отличное подспорье для прощания с «плохим» холестерином, профилактики зрения и здоровья печени.

«Зеленая» среда

Это цвет расслабления и умиротворения. Кроме того, зеленая еда способствует сохранению гормонального баланса и очищению организма от шлаков и токсинов.

  • Разрешается употреблять: листовые овощи, все виды капусты, киви, зеленые яблоки, мяту, огурцы, горошек, зеленый перец, стручковую зеленую фасоль.
  • Пьют воду, мятный напиток или зеленый чай – источник молодости и здоровья.
  • Если имеются проблемы с ЖКТ, не нужно увлекаться белокочанной капустой.

«Оранжевый» четверг

День радужного настроения. Этот цвет поднимает настроение и предотвращает развитие простудных заболеваний.

  • В меню можно включать манго, апельсины, дыни, абрикосы, тыкву, персики, морковь, мед, облепиху, лососевую рыбу. Оранжевые продукты способствуют повышению аппетита, но есть их можно без ограничений – худеть они не мешают.
  • Оранжевые оттенки также усиливают творческий потенциал, улучшают умственное и физическое развитие. Они придают человеку оптимистичность и коммуникабельность.

«Фиолетовая» пятница

Рацион этого дня способствует замедлению обмена веществ, кроме того, он богат антиоксидантами. Фиолетовая пища полезна для кровообращения, а также при бессоннице, потому что хорошо успокаивает нервную систему.

  • Можно кушать: баклажаны, черную смородину, чернику, черный виноград, сливы, ежевику, голубику.
  • Пить разрешается черничный чай или компот из слив.

«Желтая» суббота

Заряжает организм энергией, стимулирует работу мозга, ЖКТ, печени, селезенки, поджелудочной железы. Желтые продукты также поднимают настроение и отвлекают от мыслей о еде.

  • Можно есть: абрикосы, ананасы, персики, кукурузу, кабачки, желтый перец, цуккини, яичный желток (не более двух), желтые сорта яблок, сыр, мед, лимон.
  • Пьют воду с добавлением меда или желтый чай, близкий по своим целебным свойствам к зеленому.

«Бесцветное» воскресенье

  • Разгрузочный день. В этот день ничего не едят, а только пьют минеральную воду без газа.
  • Если это тяжело выдержать, можно купить творожную сыворотку.

При желании после акваразгрузки можно вновь повторить диету. Разрешается варьировать цвет дней по своему усмотрению. Кроме того, в цветовой диете есть еще один оригинальный подход, не противоречащий первому.

В связи с тем, что разные цвета оказывают на различное влияние на организм, можно принимать пищу определенных цветов в разное время дня. Например, зеленые и желтые продукты лучше употреблять по утрам, оранжевые и красные – днем, фиолетовые — вечером.

Еще одним из достоинств этой системы питания является то, что рецепты блюд для цветной диеты могут составляться самостоятельно, исходя из набора продуктов определенного цвета. Большое разнообразие салатов можно чередовать до бесконечности, вторые одноцветные блюда станут вершиной вашего кулинарного искусства, а на десерт можно подавать смеси из ягод и кусочков фруктов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Диета Ангела

Результаты и отзывы похудевших

Меню цветной диеты является достаточно сбалансированным, поэтому соблюдать ее можно до 6 недель подряд. За 14 дней на таком рационе можно скинуть 5-6 кг. Возможно, такая эффективность кому-то покажется довольно низкой, но зато результат, по отзывам худеющих, будет весьма стойким.

Голодать на этой системе питания почти не приходится, да и список ограничений небольшой. Кроме того, при ее соблюдении можно хорошо очистить и оздоровить свой организм.

Диетологи рекомендуют использовать чередование двух недель диеты по цветовому коду с двумя неделями обычного питания. Если хочется достичь большей результативности, то спустя две недели цветной диеты можно перейти на семидневную программу похудения на обезжиренном кефире и соках.

Отзывы наших читательниц

Карина, 25 лет:

«Я питаюсь по такой методике уже вторую неделю, и не перестаю удивляться: весь действительно как будто тает, и за все время я скинула 6 кг»

Светлана, 33 года:

«Мне понравилась диета по цветам, и я думаю ею воспользоваться через пару месяцев еще раз. За 14 дней на ней я скинула 9 кг, причем без голодания и невероятных усилий»

Ника, 26 лет:

«Я смело могу советовать цветную диету на неделю, т.к. сама на ней скинула 8 кг. Конечно, голод периодически все же давал о себе знать, но без этого похудеть почти невозможно»

(4 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/tsvetnaya-dieta.html

Диета по цветам радуги

Разноцветная диета

Цветная диета по праву считается одной из нестандартных диет. Вы спросите почему? Да потому что запретов на продукты вовсе нет, а человек стройнеет. Вся суть цветной диеты сводится к распределению всех продуктов питания на 6 групп. Основной признак, по которому ведется это деление, – цвет продукта.

Рассчитана цветная диета на неделю. Каждый день можно есть продукты только одного цвета, а соединять различные цвета нельзя никак. Важно, чтобы вы задействовали продукты со всеми цветами радуги. А поочередность их можно нарушить.

Пигментные вещества (отвечающие за окраску овощей и фруктов), витамины и минералы (которые тоже имеют свой вкус и цвет) на самом деле оказывают на организм лечебное воздействие. Все вместе они работают на благо здоровью.

Цветная диета помогает нам не только похудеть, но и подготовить кожу к лету.

Если вы заметили, любое время года предлагает нам свои фрукты и овощи различных цветов: весной и летом встречаются гораздо чаще плоды интенсивных оттенков, например, вишнево-красного, оранжевого или ярко-розового.

Диетологи утверждают, что можно без труда сбросить несколько лишних килограмм, употреблять только сезонные продукты, потому что они содержат все витамины и минералы, которые необходимы для здоровья нашего организма.

Но, чтобы сохранить здоровье, нужно употреблять в пищу овощи и фрукты всех цветов. Важно различать естественные цвета и красители, которые, к сожалению, присутствует во многих продуктах, некоторые могут вызывать гиперактивности у детей, и очень вредны для их роста. Читайте этикетки и избегайте продуктов с химическими добавками и с ГМО.

Цветная диета. Польза или вред?

Врачи-диетологи сходятся к мысли, что такие вещества как фитонутриенты (содержатся в продуктах растительного происхождения) – наиболее полезная для организма пища.

Время проведения цветной диеты лучше всего оставить на вторую половину лета и осень, когда есть обилие овощей, фруктов и ягод. Так вы сможете более разнообразно питаться каждый день и получите сбалансированное питание.

Потеря веса за неделю при цветной диете составляет около 2-3 кг. Если сумеете продержаться на ней месяц, то цифра приятно удивит обладателей пышных форм – 10 и более килограммов покинут вас.

Даже если не высчитывать ежедневно калории и разрешать себе хорошие порции, лишний вес все равно будет уходить. При этом вы будете всегда сыты и в хорошем настроении.

Во многом это происходит от того, что исключается жирная, жареная пища, фаст-фуд, мучное, а их место занимают свежие фрукты и овощи (в большинстве своем низкокалорийные).

Как и в любой диете в цветной диете есть свои ограничения. Например, нельзя есть рафинированный сахар (для белого дня идеальный продукт по цвету – но нежелательный) и много соли. Употребление алкоголя следует свести к минимуму. Необходимо также отказаться от потребления пищи с консервантами.

Последний прием еды лучше устраивать за 3-4 часов до того, как вы пойдете спать.

Меню цветной диеты

Самого лучшего результата от цветной диеты можно достичь в том случае, если даже посуду подобрать согласно цвету дня. Это усилит эффект.

День первый – белый

Кушать разрешается только продукты белого цвета. Пища белого цвета насыщена углеводами и белками, содержится в ней и витамины из группы В (очень полезны для кожи). Голодать вам не придется.

Причиной белого цвета являются фитохимические элементы антоцианиды ифлавоноиды, которые также являются очень сильным антиоксидантом. Продукты белого цвета, например, чеснок и лук, также содержат аллицин, который снижает уровень холестерина и понижает давление.

Аллицин также снижает риск заболевания раком предстательной железы. Белые овощи и фрукты делают иммунитет сильнее и являются отличным источником минерального калия.

К белым продуктам относятся: белый хлеб, рис, спагетти, макароны, картофель отварной, белок отварной от куриных яиц (можно делать и белковые омлеты), куриная грудка (лучше всего отварная), мягкий сыр нежирных сортов, молоко, кефир и прочие молочнокислые продукты (творог, сметану и йогурт лучше выбирать с низким содержанием жира), белокочанная и цветная капуста, кокосовая мякоть, бананы, репа, редька, белый редис, грибы, белый баклажан…

В «белый» день важно не переедать, чтобы не набрать лишних калорий.

День второй – красный

Красный цвет делает нас активными, более живыми и подвижными. Наиболее благоприятный день, чтобы заняться спортом или отправиться на свидание с любимым человеком. Красные продукты богаты на антиоксиданты, которые оказывают несомненную пользу на систему кровообращения.

Помидоры, красный болгарский перец, клюква, вишня, красный виноград, малина, красная груша, арбуз, розовый грейпфрут, клубника, гранат и другие продукты.

В этих продуктах находятся фитоэлементы, такие как ликопин и антоцианы, — природные пигменты, придающие красную окраску фруктам и овощам. Ликопин (который находится в помидорах, грейпфруте и арбузах) помогает бороться с признаками старения и некоторыми видами рака (в особенности с раком предстательной железы).

Продукты из помидоров — например, пастеризованный томатный сок, соус, суп и даже кетчуп, — содержат специальный вид ликопина, легко усваемый организмом. Этот вид ликопина жирорастворим, так что блюдо из томатов надо подавать с небольшим количеством масла, потому что питательные вещества будут усваиваться лучше.

Антоцианы (находятся в клубнике, красном винограде, малине, вишне и красных яблоках) являются превосходным антиоксидантом, который защищает клетки от разрушения.

Они также помогают держать под контролем давление и снижают риск заболевания болезней сердца.

Недавние исследования показали, что антоцианты, содержащиеся в вишне, обладают противовоспалительным эффектом, а поэтому могут помочь страдающим от подагры и артрита.

Вам можно кушать любой продукт красного цвета. Это томаты, перец красный сладкий, свекла, красная фасоль, красная икра и рыба, смородина красная, красные яблоки, виноград красный, клюква, вишня, клубника, арбузы, гранаты, перец кайенский, и даже красное сухое вино (но в небольших количествах)

День третий – зеленый

Цвет сочной зелени дарит покой и умиротворение. Он способствует расслаблению, помогает бороться с напряжением и стрессами. Зеленые продукты богаты витаминами группы В и витамином Е. В них также содержится много полезных минеральных веществ, что не замедлит отразиться на улучшенном состоянии ваших волос, ногтей, кожи и зрении.

Вся зелень (петрушка, укроп, зелёный лук, кинза и т.д.), шпинат, брокколи, авокадо, зеленый горох, зеленая фасоль, зеленый перец, спаржа, зеленая капуста, огурец, цуккини, ревень, крыжовник, киви, зелёные яблоки, светлый виноград и др.

Причиной зеленой окраски фруктов и овощей является пигмент хлорофилл. Но кроме него в зеленых овощах, таких как горох или шпинат, находятся лютеин и зиазантин (желтые каротиноиды) находятся в горохе, шпинате и других зеленых листовых овощах. Эти элементы работают вместе, чтобы сделать твое зрение острым, снизить риск появления катаракты и замедлить возрастной процесс ухудшения зрения.

Другие фитохимические элементы, индолы, присутствуют в капусте, брокколи и других крестоцветных овощах и защищают от возможного заболевания некоторыми видами рака.

Листовые зеленые овощи (например, шпинат и брокколи) также низкокалорийны, богаты питательными веществами и являются превосходным источником калия, магния и фолата (витамина группы B, который снижает риск появления осложнений при родах).

В зеленый день кушаем все только зеленое: овощи листовые, капусту брюссельскую и брокколи, морскую капусту, перец сладкий зеленый, горошек зеленый, огурцы, ревень, киви, пряные травы зеленого цвета (петрушка, укроп и прочие), зеленый лук, чай зеленый.

День четвертый – оранжевый

Поднимите себе настроение с оранжевыми продуктами. Такие блюда раскрепостят вас и дадут повод пробудиться фантазии. Оранжевые продукты богаты бета — каротином. Поэтому улучшают зрение. Да и в целом укрепят ваш иммунитет.

Цитрусовые оранжевого цвета наполнят ваш организм витамином С. Цитрусовые фрукты являются прекрасным источником витамина С, антиоксиданта, который усиливает защитную систему организма, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, а также вырабатывает коллаген в коже.

Витамин С также необходим для правильного усвоения железа организмом.

Бета-каротин (морковь, манго, папайя, тыква) — сильнодействующий антиоксидант, полезный не только для зрения, но также улучшающий мыслительные процессы и защищающий кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Бета-каротин трансформируется в витамин А, который улучшает зрение в темноте и делает наш иммунитет сильнее.

Разрешаемые продукты: тыква, морковь, оранжевый перец, облепиха, персики, манго, папайя, абрикосы, апельсины, мандарины, дыня, хурма, филе лосося.

Пятый день – фиолетовый

Наиболее неаппетитный день, поскольку фиолетовый цвет замедляет процессы метаболизма. Но есть в этом дне и свои плюсы – фиолетовый цвет благотворно влияет на процессы мышления и обостряет интуицию. Посвятите этот день духовному развитию.

Овощи и фрукты голубого, синего или фиолетового цвета: Краснокочанная капуста, черника, ежевика, баклажан, инжир, темный виноград, сливы, чёрная смородина, изюм…

Продукты данной группы содержат полезные фитохимические элементы, такие как уже известные нам антоцианы (черника, темный виноград, черная смородина) и фенолы (баклажан, слива, изюм).

Эти сильные антиоксиданты помогают снизить риск заболевания некоторыми видами рака, сердечными болезнями, болезнью Альцгеймера, а также замедляют процесс старения.

Результаты исследований показывают, что, если регулярно есть чернику, то память улучшится, а процесс старения будет протекать медленнее из-за улучшения работы клеток нервной системы.

Все, что можно в это день: черный виноград, черная смородина, баклажаны, сливы, голубика, черника, ежевика, эстрагон.

Шестой день – желтый

Как и лучи солнца, желтые продукты дарят нам заряд бодрости. Они помогают держать себя в тонусе. Желтые продукты уберегут вас от авитаминоза, насытят витамином С и укрепят иммунитет.

Ваш рацион составят любые продукты желтого цвета. Это яичные желтки, пшено, мед, сыры твердые, горчица, пиво (не переусердствуйте с этим алкогольным напитком, чтобы все старания снизить вес не были перечеркнуты), кабачки желтые, кукуруза, перец сладкий желтый, желтые помидоры, яблоки желтые, лимоны, мирабель (желтые сливы), ананасы.

Желтые фрукты богаты и калием, который помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты.

Седьмой день – прозрачный

Его еще называют голодным днем, потому что на седьмой день рекомендуют сделать разгрузку. Разрешается пить только минеральную воду (негазированную). Суточная норма для прозрачного дня – не меньше 3 л жидкости.

Рекомендуется найти себе на этот день какое-то увлекательное занятие, чтобы не было времени думать о еде.

Из дома лучше выходить без кошелька (или взять определенную сумму, необходимую только на проезд или покупку какой-то вещи) – чтобы не было лишнего соблазна зайти в кафе, магазин и купить себе что-нибудь вкусненькое для перекуса.

Сбалансированная диета должна состоять из продуктов всех цветов. Но если мы будем помнить о цветовых качествах продуктов, будет еще проще питаться правильно и полезно. Так что в следующий раз убедитесь, что ваша тарелка напоминает радугу.

Многие женщины оценили по достоинству возможности цветной диеты и открыли в себе дар кулинара. Ведь список разрешаемых продуктов не так уж и мал. А вот готовя блюда из продуктов только одного цвета, есть возможность поэкспериментировать. К тому же есть возможность кушать новые виды продуктов, которые раньше вы не могли себе позволить.

Для некоторых людей приятным сюрпризом оказывается возможность употреблять во время диеты спиртное (в умеренных количествах, конечно). Нет необходимости отказываться от предложения друзей посидеть вечерком за бокалом вина или сходить в бар. Главное уточнить день и устроить себе красный (разрешается красное вино) или желтый (можно пиво) день.

Цветная диета не подходит для получения быстрого результата по снижению лишнего веса. Минимальный эффект – это полкилограмма за неделю (до 2 кг). Значительные результаты можно увидеть через месяц – от 7 до 10 кг и выше.

Удел цветной диеты – подготовка вашей фигуры к пляжному сезону или важному мероприятию, которое будет не скоро. Все конечно зависит от того, насколько вы хотите похудеть и от каких продуктов можете отказаться, но к диетам «скорой помощи» цветную диету отнести сложно.

Ускорить процесс похудения можно, если заменять некоторые продукты (например, молочные и молочнокислые продукты) на их обезжиренные аналоги, или исключить продукты с высоким содержанием углеводов (бананы, картофель).

В любом случае цветная диета рассчитана на постепенное освобождение организма от лишнего веса.

Приятного Вам аппетита!

Источник: https://zdravnica.net/health/diets/1313-diet-on-rainbow-colors.html

Цветная диета

Разноцветная диета

Проблема лишнего веса, к сожалению, остается актуальной для многих из нас. Причем даже в современном мире инновационных технологий и методик похудения найти действительно эффективную диету для снижения веса не так-то просто.

В сегодняшней публикации мы хотим предложить вам интересную методику похудения, которая призвана изменить ваше отношение к еде при помощи цветотерапии.

Цветная диета – новая методика снижения веса, благодаря которой вы не будете испытывать чувство голода и дискомфорт, но при этом сможете быстро сбрасывать лишний вес и стабилизировать достигнутый результат.

Не секрет, что цветотерапия – очень эффективная методика, используемая в психологии для релаксации, возобновления сил и общей коррекции психического состояния. Однако, как оказалось, цвет продукта также влияет на наше психологическое состояние.

Дело в том, что природные красители – это пищевые элементы, такие же, как витамины и минеральные вещества. При этом продукты одного цвета содержат одинаковый краситель (фитонутриент), который обладает определенным действием на организм.

Так, при потреблении растительных красок организм эффективнее усваивает все полезные вещества, что приводит к улучшению обмена веществ и, как следствие, похудению.

Исходя из этого, диетологи пришли к выводу, что для эффективного похудения следует употреблять не только натуральную и разнообразную, но еще и разноцветную пищу, особенно свежие необработанные продукты.

На основе этих исследований и родилась цветная диета, суть которой заключается в употреблении продуктов одного цвета на протяжении дня. Эффективна ли такая диета? Психологи и диетологи утверждают, что за неделю такого питания можно похудеть на 2 кг. Однако при составлении меню важно избегать продуктов, богатых жирами и белками, даже если они имеют подходящий цвет.

Цветная диета пользуется большой популярностью среди таких голливудских звезд, как: Мэрайя Керри, Сара Мишель Геллар, Деми Мур. Поэтому в эффективности диеты сомневаться не стоит, поскольку все эти звездные личности выглядят просто безупречно.

Плюсы и минусы цветной диеты

С точки зрения психологии, цветная диета позволяет на подсознательном уровне заставить организм сжигать калории и избавляться от лишнего веса, употребляя вкусные продукты. Поэтому эффективность диеты очевидна. Более того, рацион каждого дня (кроме воскресенья) достаточно разнообразный и сбалансированный. При этом все продукты доступны, а блюда готовятся в считанные минуты.

Что касается недостатков, то потеря всего 2 кг за одну неделю – результат, который многих не устраивает. Однако именно такая потеря веса не вредит нашему здоровью. Поэтому мы предлагаем вам попробовать цветную диету и оценить ее результативность на личном опыте!

Источник: https://opitanii.net/story/cvetnaya-dieta

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.