Правила этикета, известные не всем

Содержание

27 золотых правил этикета, знать которые нужно всем – Woman Delice

Правила этикета, известные не всем

Чем невоспитанный человек отличается от хорошо воспитанного? Одри Хепберн, легенда кино и образец леди, утверждала что воспитанный человек никогда не будет доставлять неудобства окружающим. Умение сдерживаться и не идти на поводу у своих желаний и инстинктов и есть главное отличие неандертальца от аристократа, утверждала актриса.

правила этикета

В аристократических кругах этикету учили с детства, однако развитие рынка сделало элиту куда более разношерстной, чем века назад, да и правила этикета перестали быть прерогативой избранных.

Сегодня многие из древних правил упразднены за ненадобностью, и их место заняли новые, имеющие отношение к нашей реальности.

Например, знаете ли вы о том, что класть мобильный телефон рядом с собой в ресторане – это официально признанная дурная манера? (которой, чего уж там, обладаем почти мы все).

«Кем это официально признано?», — спросит настойчивый читатель. Лондонской школой этикета (London School of Etiquette), последнего бастиона и хранителя хороших манер в нашем хаотичном мире.

Хотите знать, какие еще правила этикета стоит соблюдать в приличном обществе? Вот вам спиcок от LSE.

Никогда не начинайте есть, пока все за столом не будут обслужены

Ну или пока хозяйка не поставит последнюю порцию и не сядет за стол. Налегать на свою порцию не дожидаясь остальных – это признак дурного воспитания. В исключительных случаях можно начать есть, если хозяйка или тот, кто ждет свое блюдо, вас об этом попросит (иногда разные блюда требуют разного времени приготовления, и пока ваш сосед ждет свой заказ, ваше блюдо уже остынет).

На столе не должно быть ничего, что не имеет отношения к еде

Солнечные очки, телефон, ключи, сумочки и прочее должны быть убраны со стола в тот момент, когда перед вами ставят тарелки с едой. Правила столового этикета (как правильно пользоваться разными приборами) можно изучить здесь.

Отправлять сообщения или проверять свой телефон за столом не принято

Если вы ждете важного звонка, или должны отправить сообщение, то извинитесь, отойдите в другую комнату, на веранду или в туалет и только там достаньте свой телефон из сумочки или из кармана.

Вместо «я не пью» говорите «спасибо, не сегодня»

Очень милое правило этикета – оказывается, люди, которые категорично заявляют что они против алкоголя могут задеть или ранить тех, кто очень даже за.

Получается вроде как противопоставление себя тем, кто не прочь выпить бокал вина и уже на это настроился, а вы своим манифестом портите им весь настрой. Однако, утверждают эксперты LSE, если чуть-чуть изменить формулировку, то ваш отказ будет восприниматься совершенно спокойно.

Мало ли, по какой причине именно сегодня вы отказываетесь от бокала вина? В приличном обществе акцентировать на этом внимание никто не будет.

Всегда предупреждайте собеседника о том, что включаете громкую связь

Если вы совершаете какой-то звонок, и хотите включить громкую связь, то обязательно предупредите об этом своего собеседника, чтобы он не оказался в глупой ситуации, случайно сказав что-то, предназначенное только для ваших ушей.

Дверь открывает тот, кто ближе к ней

Ура, женщины отвоевали себе право самостоятельно открывать перед собой дверь, не дожидаясь пока подоспеет мужчина. Если пара подходит к двери вместе, то ждать, чтобы дверь открыл и придержал мужчина уже необязательно, это правило этикета ушло вместе с эпохой чопорных джентльменов и беспомощных дам, перетянутых корсетами.

В офисе неприлично разогревать или есть еду, которая сильно пахнет

Особенно, если вы едите за рабочим столом. В пространствах и местах общего пользования этикет запрещает использовать сильные ароматы или есть что-то, запах чего может помешать окружающим. Если вы когда-нибудь сидели за своим рабочим местом и с раздражением пытались понять, кто же опять разогревал рыбу в офисной микроволновке, то вы знаете, о чем идет речь.

Из лифта и помещения всегда сначала выходят, и только потом заходят

Другими словами, не нужно ломиться в магазин, лифт, вагон метро или другое помещение пока из него не выйдут те, кто хочет выйти. Если бы можно было это правило этикета прививать в школе обязательной инъекций…

Не отправляйте пустые сообщения и письма

Не нужно забивать почтовый ящик письмами, которые содержат одно слово «спасибо» или смайл – лучше написать «благодарю заранее» в первом письме-обращении, и не отнимать время у своего собеседника (и не засорять его почтовый ящик) бессмысленными сообщениями, этого требуют современные правила этикета.

Не отправляйте рабочие письма и сообщения в нерабочие часы

В 99 случаях из 100 дело может подождать до завтра, вытаскивать коллегу, партнера или сотрудника из его личных или семейных дел – признак вашего плохого воспитания.

Промакните помаду перед тем, как пить

Следы губной помады на бокале с вином или стакане считались дурным тоном во времена Одри Хепберн, и продолжают считаться таковыми и сегодня. Если у вас накрашены губы, то промакните их салфеткой перед тем, как пить, салфетку уберите в сумочку, а после окончания ужина нанесите помаду заново.

Не тянитесь через весь стол

Если блюдо с хлебом или салатом стоит вне расстояния вытянутой руки, то попросите того, кто сидит ближе всех вам его передать. Прежде чем положить еду себе, поинтересуйтесь у того, кто сидит справа и слева от вас не хотят ли они тоже. И если да, то сначала сервируйте им, и только потом накладывайте еду в свою тарелку.

Общие блюда всегда передаются против часовой стрелки

Если гарнир или салат подан на большом блюде, и все накладывают себе в тарелку самостоятельно, то вы должны взять это блюдо у соседа слева, и передать потом соседу справа.

Впрочем, отмечают эксперты LSE, если кто-то из гостей не знает этого правила и задает изначально неверное направление (по часовой стрелке, а не против), то не следует привлекать к этому внимания, чтобы не ставить его в неловкое положение.

Когда вы знакомите кого-то, первым всегда представляется тот, кто старше

Если вы знакомите друга с папой, то правильно будет так: «знакомьтесь, Иван Иванович, мой отец, а это Сергей, мой друг». В случае бизнес-знакомства, сначала представляется тот, кто выше по статусу, этого требуют правила этикета.

В офисе, больнице, или учреждениях всегда ставьте свой телефон на вибрацию

И если вам нужно поговорить, то выйдите за пределы общей комнаты, чтобы не мешать окружающим. В театре или кинотеатре телефон нужно ставить в авиа-режим, чтобы не только не беспокоить других зрителей вибрацией и звонком, но и не отвлекать артистов светом активного экрана.

Если вы больны, оставайтесь дома

Приходить на работу в стадии активной простуды и заражать других коллег – очень дурная манера. О том, как быстро поставить себя на ноги можно почитать здесь.

Не позволяйте своим гостям садиться за руль в нетрезвом виде

Неофициальные правила этикета гласят что вы, как хозяйка, в ответе за то, в каком состоянии гости покидают ваш дом. Если вы видите, что кто-то из гостей не совсем в адеквате, вызовите такси и проследите за тем, чтобы он не сел за руль.

Если вы приглашаете гостей к себе, то всегда уточняйте, можно ли им взять с собой кого-то еще

Чтобы избежать потом некрасивой ситуации, когда кто-то из приглашенных придет с парой, которую вы не ждали, или с детьми, принять которых вы не готовы, и на вашем лице отразятся все эмоции по этому поводу.

Когда вы говорите с кем-то, снимайте солнечные очки и наушники

В солнечных очках можно остаться, если ваш собеседник их не снимает, хотя это и не очень красиво (но допустимо в отдельных ситуациях). Если ваш собеседник не в очках, то правильно будет снять свои во время разговора, чтобы смотреть в глаза друг другу.

Не забывайте говорить спасибо хозяевам на следующий день после вечеринки

Обязательно отправляйте сообщение или письмо с благодарностью за вечер, который вы провели в гостях у друзей или знакомых. В исключительных случаях (например, если вечеринка была чем-то выдающимся) допускается отправка цветов с благодарственной карточкой или шоколада, уточняет LSE.

Никогда не приходите в гости c пустыми руками

Даже если на вопрос «что принести» хозяева ответили «ничего», принесите цветы или бутылку вина. Если у хозяев есть дети, то принесите что-нибудь им (лучше заранее уточнить у хозяев, можно ли принести детям сладости, и если нет, то обойтись красивыми шариками или игрушками-безделушками).

Всегда уточняйте, может ли ваш собеседник говорить с вами в данный момент

Не важно, звоните ли вы по работе или по личному поводу, прежде чем начать разговор, обязательно поинтересуйтесь, есть ли у вашего собеседника на него время.

соблюдайте дресс-код

Делайте разницу между тем, как вы одеваетесь на вечеринку с друзьями и рабочим пространством. Даже если вы работаете в креативной индустрии, и жесткого дресс-кода у вас нет, голый живот, слишком откровенное декольте или полупрозрачные ткани в рабочем пространстве строго неуместны.

Аккуратность и внимание к своему внешнему виду — признак хорошего воспитания

Необязательно тратить на одежду много денег, однако внимание к своему внешнему виду — это одна из форм вежливости по отношению к окружающим.  Хотите поднять свой статус с помощью одежды? Читайте пост «Как выглядеть дорого, не тратя много».

Кормление грудью и смена подгузников – интимные процедуры

LSE ставит жирную точку в дискуссиях на тему того, что естественно и что нет, и имеет ли право кормящая мать кормить своего ребенка где угодно.

Эксперты LSE утверждают, что кормление грудью в общественном месте возможно, если мать при этом прикрывает ребенка и не обнажает прилюдно свою грудь, прикрывая ее пеленкой и не смущая окружающих физиологичностью процесса, к которой готовы не все.

Правила этикета требуют менять подгузники в комнатах отдыха, а не на глазах у собеседников или посреди ресторана. Если вы в гостях, то нужно поинтересоваться у хозяев где это можно сделать, чтобы не мешать окружающим.

Перезванивает всегда тот, кто инициировал разговор

Если во время звонка связь прервалась, то перезванивать должен тот, кто позвонил, а не вы — ваша задача ждать, и стараться не занимать линию.

Если вы слышите у собеседника акцент, то не задавайте вопрос «откуда вы?»

Если вы разговариваете с иностранцем, и этот вопрос допустим в контексте (например, вы на интернациональной вечеринке и все интересуются друг у друга откуда кто приехал), то этот вопрос можно задать. Если вы разговариваете с человеком на своем языке, и слышите, что он приезжий, то не акцентируйте на этом внимание, это дурной тон.

Не засоряйте ленту своих друзей в соцсетях бессмысленными постами и сообщениями

Эти правила этикета предельно ясны. LSE отдельно рекомендует создавать два эккаунта — профессиональный и личный, и делать разницу между контентом, который вы в них размещаете.

Если вы используете один и тот же профиль, и среди ваших друзей и подписчиков есть и коллеги, и близкие друзья, то не публикуйте в нем слишком личные фото (например, с пляжа) или откровенно персональную информацию, которую ваши коллеги не хотят про вас знать.

не опаздывайте сильнее, чем это допустимо

Опаздывать на свидания, деловые встречи или встречи в ресторане – плохой тон.

А вот если вы отправляетесь в гости в чей-то дом, то наоборот, стоит опоздать на 15 минут (не больше), чтобы дать хозяевам время закончить все приготовления.

Если вы опаздываете на 15 минут на деловую встречу, обязательно предупреждайте. Если вы опаздываете больше чем на 15 минут в гости, обязательно предупредите хозяев о точном времени вашего прибытия.

Источник: https://woman-delice.com/30-zolotyh-pravil-etiketa-znat-kotorye-nuzhno-vsem-nam/

Малоизвестные правила этикета, о которых многие даже не догадываются

Правила этикета, известные не всем

Правила, как известно, созданы для того, чтобы их нарушать. Однако есть и такие, которые все же следует соблюдать. Например, этикет. ‪Вот десять правил хорошего тона, которые, возможно, вы пропустили.

КАШЛЯЙТЕ В ЛЕВУЮ РУКУ

Правая рука считается социальной, тогда как левая рука — личной. Именно правой рукой мы обычно жестикулируем, пожимаем руки другим людям, шлем воздушные поцелуи. Соответственно, кашлять, прикрывая рот правой рукой, — это нарушение правил. Используйте для этого только левую руку — ту, которой мы также прикрываемся, когда чихаем, например.

НИКАКИХ ШАПОК И ПАКЕТОВ

Страшный сон любого этикет-маньяка (есть такие?): женщина заходит в помещение, садится, не снимая шапку, и ставит полиэтиленовый пакет на колени.

В этом страшном сне нарушены сразу три важных пункта — никаких головных уборов вне улицы, никаких пакетов вместо сумок и никаких сумок в принципе у вас на коленях. Нюанс в том, что все эти правила легко нарушаются наяву, причем очень часто.

Кстати, насчет головных уборов: речь идет именно о шапках, шляпки дамам позволено носить где угодно.

СУМКУ НОСИТЕ НА ПРАВОМ ПЛЕЧЕ

Мы помним, что правая рука является социальной, и, значит, чтобы удобно было протягивать для рукопожатий или поцелуев, держите ее свободной. Сумку вешайте на правое плечо или ставьте на пол. Важно помнить, что ставить сумку нужно как раз справа.

Знаем, что неудобно выходит: ставить справа, затем брать и перекладывать в левую руку. Но что делать, таков этикет. В любом случае, соблюдая эти каноны, вы будете выглядеть более достойно, чем те, кто вешает свои сумочки на спинки стульев.

Да, если вы не в курсе, так делать тоже нельзя.

ВАША СУМКА — ЭТО ВАША НОША

Условности на то и условности, что грань между позволенным и табу порой тонка и неощутима. Мужчина, несущий женщину на руках, вызывает восхищение, тогда как мужчина, таскающий женскую сумочку, заслуживает конфискации имущества (шутка).

Но, действительно, свою сумку женщина должна носить сама. У вас там мешок косметики, модный роман «Маленькая жизнь» и зарядка для телефона? Тогда либо тренируйте мышцы рук, либо пожертвуйте чем-то. Наш совет — пожертвуйте «Маленькой жизнью».

НИЧЕГО НЕ КЛАДЕМ НА СТОЛ

Сели за стол? Забудьте про важное содержимое ваших карманов — все эти ключи, кошельки, очки, перчатки и прочую фурнитуру. Этому место где угодно, но только не на столе. Положите рядом с собой на стул, попросите спутника решить эту проблему, но никаких «на стол». Это же касается сами знаете чего.

Да-да, телефон тоже с глаз долой. Мы знаем, что это трудно, но попробуйте хотя бы раз не заполнять паузу пролистыванием ленты в Instagram — вы почувствуете, что ваша жизнь наполнилась новым содержанием. Кстати, насчет собственно усаживания. Подходите к столу с левой стороны и выходите только справа.

Так, полагают неизвестные авторы правил, вы избежите столкновений за столом. Момент все-таки спорный, чего не скажешь о другом тезисе — никогда не сообщайте окружающим причину, побудившую вас отлучиться.

Возможно, это и так понятно, но все-таки — от вас требуется ограничиться кратким «Извините» и покинуть общество.

СОЛИ БЕЗ ПЕРЦА НЕ БЫВАЕТ

Здесь все ясно: соль и перец образуют единое целое и разлучать их не стоит. Попросили передать соль? Не вопрос, передавайте, но только вместе с перцем. И будьте любезны делать это против часовой стрелки. Почему? А вы порепетируйте и поймете. Движение правой руки по часовой стрелке более резкое. Мы же не хотим засыпать соседа по столу приправами?

СЛЕВА ОТ ЖЕНЩИНЫ

Этикет — это порой неудобство. Мириться ли с ним — личное дело каждого. Вот, например, правило, требующее от мужчины идти рядом с женщиной исключительно с левой стороны. Справа допускаются только военные, которым — мало ли — придется отдать кому-то честь.

Очевидно же, что правило это из тех времен, когда, во-первых, военных было полно, а во-вторых, они непременно ходили на свидания в форме.

А что делать гражданским, да еще предпочитающим ту же правую сторону? А если, в конце концов, самой женщине комфортнее идти слева? Вопросов много, и чтобы не усложнять себе жизнь, каждый решает это для себя самостоятельно.

Компромиссный (и разумный) вариант — поинтересоваться у женщины, с какой стороны ей будет удобнее идти. Этого вполне достаточно и для соблюдения этикета, и для общего комфорта.

«ДАВАЙ СХОДИМ В РЕСТОРАН» РАВНО «ТЫ ПЛАТИШЬ ЗА СЕБЯ»

Известно, что мир изменился и феминистки победили. Ну хорошо, раз так. Все мы равны и прочее. Мир изменился, а правила этикета остались прежними. Что неплохо.

Когда мужчина говорит женщине: «Приглашаю тебя поужинать» (пообедать или, хм, позавтракать, хотя это немного другая история), это априори значит «Я плачу».

Если же вы слышите расслабленно-дружелюбное «А давай сходим в ресторан», учтите, что по этикету это означает «За себя, милая, ты платишь сама». Не исключено, что мужчина вообще не в курсе, что на самом деле стоит за такой формулировкой.

Скорее всего, он это даже не имел в виду и, конечно, за вас заплатит. Но все-таки будет лучше, если вы в мягкой форме у него это дело уточните. И вообще, что это за тон такой развязный: «А давай сходим»? Да, феминизм победил, но нельзя ли поуважительнее к слаб… в смысле противоположному полу?

ДВАЖДЫ НЕ ИЗВИНЯЮТСЯ

Сергей Довлатов писал, что если автор хочет изобразить грузинский акцент в тексте, то достаточно показать его один раз, а дальше читатель будет у этого персонажа предполагать акцент самостоятельно. Та же история с извинениями.

Виноваты? Просите прощения. Извинились, прощены? Все, инцидент исчерпан, тема закрыта, повторно ныть «Прости меня, пожалуйста» не стоит, даже если вы чувствуете себя по-прежнему виноватым.

Важнее не повторить ошибку, чем миллион раз просить прощения.

ГРЕХИ И ЗАСЛУГИ — ПРИ СЕБЕ

Самое красивое из свода правил, которое вы, может быть, не знали, — это девять непременных секретов, которыми не делятся.

Итак, положено держать в тайне следующее: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестие. Звучит старомодно, поэтично и очень мудро.

Кое-что из этого наверняка устарело, но большая часть, как говорится, на веки вечные. И действительно, будет ли достойный человек делиться молитвой, собственными грехами или заслугами? Нет, не будет…

А какое правило стало для вас открытием? С нетерпением ждем ваших комментариев!

Источник: http://www.alterhouz.com/maloizvestnye-pravila-etiketa-o-kotoryh-mnogie-dazhe-ne-dogadyvayutsya/

Свод строгих правил этикета или законы поведения в обществе

Правила этикета, известные не всем

Этикет – это явление историческое. Все правила этикета, которые  выражаются в определенных формах поведения,  объединяют морально-этическую и эстетическую стороны жизни. Первая сторона выражает нравственную норму: предупредительную заботу, уважение, защиту. Вторая сторона говорит о красоте, изяществе форм человеческого поведения.

Рекомендации эксперта по этикету и протоколу

к оглавлению ↑ к оглавлению ↑

Уже в первобытном давнем обществе во время совместного труда выработались определенные требования и нормы поведения для всех членов общества.

Древнейшие своды кодекса поведения, которые сохранились до настоящего времени, созданы пять тысяч лет назад.

Древнекитайская «Книга исторических приданий» перечисляет пять основных человеческих положительных качеств: человеколюбие, верность, мудрость, почитание старших, мужество.

С течением времени появлялись новые нравы, обычаи, мораль. Нормы поведения оттачивались столетиями, сливались в понятие «этикет» — определенный кодекс поведения,  норм, обязанностей, которых должны придерживаться люди в разных жизненных ситуациях.

к оглавлению ↑

Правила этикета для малышей

Самые маленькие дети уже умеют махать на прощание ручкой или улыбаться при встрече. Папы учат мальчиков подавать руку для крепкого пожатия, а мамы знакомят малышей на детской площадке, даже если при этом сам малыш выглядывает из-за спины родителей.

Воспитывая ребенка, взрослые сами того не замечая, преподают ему уроки этикета, правила общения со сверстниками («Поздоровайся с другом», «Нельзя забирать игрушки, нужно спросить разрешения», «Девочку нужно пропускать вперед и защищать») и со старшими («Подари маме цветы», «Пойди и встреть папу с работы», «Помоги бабушке донести пакет»).

Позже дети научатся пользоваться столовыми приборами, благодарить маму за приготовленный обед, правильно вести себя в гостях и на людях.

Учить ребенка правилам этикета нужно с самого раннего возраста. Стыдно бывает за школьников, которые не уступают место в транспорте пожилым людям. А научить ребенка, как известно, легче всего на собственном примере. Ведь родители для него и авторитет, и пример для подражания. Соблюдайте правила этикета сами, и их будет знать и применять и ваш ребенок.

к оглавлению ↑

Общение с друзьями и любимыми

Если друзья постоянно шлют разную чепуху (картинки, ненужные ссылки) на рабочий ящик, отвлекая от работы, то лучший выход – проигнорировать это. Установить спам-фильтр и на вопрос, получены ли картинки, отвечать, что нет, так как они отсеяны как атака.

Если женщины пытаются выпытать личные подробности, можно либо отказаться отвечать, либо откровенничать, умалчивая об интимных деталях и не говорить о человеке за глаза ничего такого, чего нельзя было бы сказать ему в лицо.

Если приглашение на вечеринку или в гости пришло девушке, но она собирается отправиться туда вместе с молодым человеком, нужно предварительно поинтересоваться у организаторов праздника, можно ли прийти не одной.

Если после посиделок в кафе друзья решают разделить счет поровну, можно отговориться, сказав, что не намерены были тратить сегодня большую сумму и заплатить только за себя.

На свидании захотелось есть, тогда нужно смело сказать об этом кавалеру, возможно, он пригласит даму в кафе. Но не стоит заказывать самые дорогие блюда, ведь посещение ресторана не было запланировано, и счет может поставить мужчину в неловкое положение.

При расставании лучше высказать все при личной встрече, не ограничиваясь электронным сообщением, к тому же это подтвердит твердые намерения больше не встречаться.

Стоит ли женщине принимать дорогой подарок от поклонника, к которому она равнодушна? Правила этикета оставляют это на усмотрение самой женщины, но это ни к чему ее не обязывает. Если подарок неприятен, можно вернуть его с объяснением, что подарить что-то равноценное нет возможности.

Если мужчина хвастается своими бывшими успехами на личном фронте, можно смело объяснить ему, что слушать это женщине неприятно. В качестве аргумента можно спросить мужчину, понравится ли ему рассказ о победах женщины.

к оглавлению ↑

Правила этикета при знакомстве с родителями

Знакомясь с родителями второй половины, хочется произвести наилучшее впечатление, оставаясь самим собой и соблюдая нормы общественного этикета.

Не нужно демонстрировать свое волнение, не следует пытаться скрыть его под  маской напускной бравады и раскованности, лучше вести себя естественно.

Не принято, будучи первый раз в гостях у потенциальных родственников, заводить разговор об обстановке и интерьере дома. Садясь за накрытый стол, нужно занять место, указанное хозяевами дома. Обязательно следует следить за выпрямленной позой и не расслабляться за столом.

загрузка…

Не нужно с самого начала знакомства проявлять чрезмерную активность, принимать инициативу разговора. Лучше вести себя корректно и скромно, отвечать на вопросы родителей жениха. Рассказывать в первый же день знакомства о себе надо только, когда об этом хозяева сами попросят.

Невежливо будет отказаться от предложенного угощения, иначе можно серьёзно обидеть потенциальную тёщу или свекровь. Желательно попробовать  все угощения, предложенные хозяйкой, и обязательно выразить восхищение их вкусом.

Нужно постараться растянуть один бокал спиртного на весь вечер, не поддаваясь уловкам хитрого свёкра или тестя, произносящего тосты и подливающего алкоголь.

Девушки не должны курить при первом знакомстве, молодые люди могут закурить лишь после  предложения от хозяина.

Если поводом для знакомства стал какой-либо праздник, то следует заблаговременно позаботиться о подарках родителям. Нельзя дарить домашних животных, за исключением тех случаев, когда точно известно, что требуется определенный зверек.

Духи, индивидуальная косметика и белье – также табу, ведь изучить вкусы хозяйки может только достаточно близкий человек. Рубашки и галстуки дарят только родным, поэтому не следует преподносить их будущему свекру или тестю в первый день знакомства.

Лучше выбрать красивые цветы в нейтральной упаковке, подобрать хорошую книгу.

Не нужно растягивать свой  визит, в гостях нельзя засиживаться. Покидая дом, нужно пригласить в гости родителей жениха или невесты в ответ.

к оглавлению ↑

Правила поведения за столом

Этикет приема пищи обусловлен традициями, национальными особенностями. Но общие правила одинаковые, их минимум обязан знать каждый культурный человек.

Сначала к столу приглашают женщин, а затем мужчин. Опоздать к званому обеду и ужину считается недопустимым. К столу садятся, соблюдая определенное расстояние комфорта — не  близко, но и не очень далеко.

Сидя за обеденным столом, локти нельзя класть на стол, исключение делается иногда для женщин, но лишь на маленький промежуток времени.

Булочки, хлеб берут руками, ломают, а не отрезают ножом. От целых кусков  хлеба кусать нельзя,  от них отламывают маленькие кусочки. Даже детям не разрешается скатывать хлебный мякиш в шарики, играть приборами, салфетками.

  Голову низко во время принятия пищи не наклоняют над тарелкой, аккуратно подносят ложку или вилку ко рту. Пить и есть нужно беззвучно, не чавкая, не прихлебывая громко. Неприлично быстро есть, если даже человек очень голоден.

Нож нужно держать правой рукой, а вилку — левой. Не употребляют однако нож, по правилам этикета, когда едят спагетти (нужно пользоваться  вилкой и большой ложкой), морепродукты (раков нужно брать руками, а креветок накалывают вилкой, для крабов, омаров, лангустов есть специальные щипчики), рыбу, желе и пудинги (можно пользоваться вилкой или ложкой).

Когда Юрия Гагарина пригласили после полета на прием к английской королеве во дворец и предложили угощение, разложив на столе огромное количество различных вилок и ножей, великий космонавт смутился.

Королева Елизавета пришла ему на помощь, сообщив, что хотя она выросла во дворце и знает правила этикета наизусть, все равно не помнит о предназначении всех этих приборов.

Если на приеме человек не знает, как себя вести, можно просто понаблюдать за другими или спросить совета.

к оглавлению ↑

Этикет в деловой атмосфере

Соблюдая правила этикета на работе, человек формирует свой положительный, надежный образ грамотного и сведущего, воспитанного партнера. Опытные работодатели обращают на соблюдение этикета особое внимание.

Нужно быть пунктуальным и правильно рассчитывать время. Нельзя говорить лишнего другим, обсуждать работодателя и коллег. Следует думать не только о себе, но и об интересах партнеров.

Одеваться следует, следуя заведенным нормам определенного общества. Обязательно нужно следить за правильностью и чистотой речи. Дикция, интонация, произношение должны быть четкими. Недопустимо употреблять нецензурные слова. Умение выслушать собеседника – это ценное качество.

Источник: http://3ladies.su/psihology/communication/pravila-etiketa.html

Этикет за столом в разных странах: правила поведения и традиции

Правила этикета, известные не всем

Слово «Этикет» известно в каждой стране. Но везде есть свои обычаи и особенности, которые формировались в течении многих столетий. И в каждой страны они приобрели свои характерные нюансы, свойственные культуре, традициям общения и многим другим очертаниям.

Помните! Главное правило в другой стране- это вести себя там, как гость, уважать хозяев, быть вежливым и деликатным на приеме, а так же достойно представить свою родину.

Англия

Страна, удивляющая неукоснительным соблюдением традиций и правил. Да и ведь не спроста именно здесь зародилось понятие «Настоящий джентльмен».

Правила поведения за столом очень важны для англичан, поэтому перед походом в гости их нужно тщательно изучить.

К соседям за столом не принято обращаться, пока вас не представят друг другу.

Шептаться за столом невежливо, разговор должен быть общим дл всех. Так же нельзя класть руки на стол, их принято держать на коленях.
Ножи и вилки с тарелки не убирают, так как для них нет специальных подставок.

Не перекладывайте обеденные приборы из руки в руку. Англичанам это не нравится. Помните, вилка в левой, нож в правой в руке. А концы приборов направлены в тарелку.

Обязательно соблюдение дресс- кода. На обеде- это смокинг, а на официальном приеме- фрак.

Приглашение на чашку чая в Англии отклонять не принято, хозяева могут воспринять это как личное оскорбление. После чаепития им отправляют небольшую записку с приятными словами благодарности.

Германия

Пунктуальность, дисциплинированность, педантичность и бережливость- эти качества хорошо характеризуют немцев. Они четко следуют инструкциям и правилам, так же это касается и правил этикета за столом.

При разговоре принято называть титул человека.

Если прием проходит, например, в ресторане, то всем присутствующим, даже незнакомцам, нужно пожелать приятного аппетита.

Руки принято держать над столом, даже если не едите.

Скрещенные на тарелке приборы обозначают, что трапеза еще не закончена. А нож и вилка справа от тарелки сигнализируют о том, то посуду можно убрать.

В Германии не принято начинать есть или пить, пока не все получили свои блюда.

Официантом в ресторане обязательно положено оставлять чаевые, чаще всего 10% от всего счета.

Так как немцы разграничивают деловую и семейную жизнь, то получив приглашение в гости, обозначает, что вы вошли в круг доверия.

Опоздать в гости неприлично. Для немцев очень важно уважительное отношение к их времени и распорядку дня.

В гости неприлично приходить с пустыми руками. Можно преподнеси сладости или цветы. А вот при выборе алкоголя нужно быть аккуратным. Бутылка вина может быть расценена, как намек на маленький винный погреб хозяев.

Все приемы пищи проходят строго по расписанным часам. В зависимости от того в какое время вы приглашены, такое будет и угощение. Принесенные подарки, как правило, открываются сразу.

За стол первый садится старший по возрасту человек. А начинает трапезу хозяин дома.

Франция

Французы славятся своими утонченными манерами, элегантностью и изысканностью. Это ж касается и правил этикета. Получить приглашение в гости от француза, это проявление большого почтения и уважения. Они пригашают в свой дом только близких людей.

Одно из самых важных правил- запрет на обсуждение денежных вопросов. Это считается грубостью. Принято говорить на отвлеченные темы.

Так же на обед не принято опаздывать, максимально можно задержаться на 15 минут.

Рассаживанием гостей занимаются они сами, как правило, дам садят между двумя мужчинами. А они согласно этикету ухаживают за ней целый вечер.

Кстати, уличную обувь не снимают. Забота о чистоте полов, проблема хозяйки дома.

Во Франции руки принято держать над столом. В их понимании человек, который прячет руки, что-то скрывает.

Перед трапезой французы предлагают бокал шампанского или вина, как апперитив.

Французская кухня является предметом их национальной гордости, поэтому любую похвалу блюд они воспринимают на ура.

Во Франции принято полностью доедать блюдо. А вот, если захотите подсолить или приправить еду, это может быть воспринято, как оскорбление.

На столе находится много столовых приборов, а так как блюда подаются по очереди, то трапезу нужно начинать, взяв дальние приборы от тарелки. Ближние остаются для последующих блюд.

Так же и с фужерами, под каждое блюдо подают определенный алкогольный напиток.

Интересно! Хлеб во Франции нужно разрывать на мелкие кусочки и есть, ни в коем случае не кусать большим ломтем.

После основных блюд к столу подают сыр. По правилам французского этикета его нужно положить на тарелку, а только потом на тост.

Десерт во Франции подается без чая и кофе.

В самом конце трапезы предлагают крепкие алкогольные напитки, это говорит о том, что пора и честь знать и собираться домой.

Япония

При знакомстве у японцев принято обмениваться визитными карточками. Изучив визитку, японец определит ваш статус по отношению к собственному и выберет линию поведения.

При входе в дом принято снимать обувь, а вместо рукопожатия низко кланяться. Опоздать на прием к японцам нельзя, это крайнее не уважение.

Перед началом трапезы подают горячее влажное полотенце- осибори. Им протирают руки и лицо.
Прежде, чем приступать к еде, нужно обязательно сказать «Итадакимас», это слово обозначает «приятного аппетита».

Важно! В Японии нельзя сидеть положив ногу на ногу, это обозначает, что вас не интересует мысли и разговоры собеседника.

Передавать еду палочками нельзя, так же как и втыкать их вертикально в еду, эти жесты напоминают похоронную процессию в Японии.

С палочками нужно обращаться аккуратно, не махать ими, не показывать ими на людей. Для японцев то, как вы обращаетесь с палочками, является показателем культуры.

Удивительно, но громкое чавканье в Японии, отнюдь не признак плохих манер, так они выражают свой восторг и уважение к повару. Поэтому не удивляйтесь, когда услышите звучное чавканье, чем оно громче, тем лучше блюдо.

Кстати, суп можно пить прямо из тарелки, не используя столовую ложку.

Аккуратнее с алкогольными напитками, пустые стопки сразу же наполняют, поэтому до дна лучше не пить.

По окончании трапезы нужно поблагодарить хозяев дома или повара ресторана. Молча выйти из-за стола считается правилом дурного тона.

Официантам в Японии давать на чай не принято.

И напоследок

Этикет в Греции позволяет хозяину застолья испачкать скатерть, чтобы гости могли чувствовать себя весело и непринужденно.

В восточных странах нельзя есть левой рукой, она считается нечистой. Ужин обычно проходит на пышных подушках на полу, блюда выставляются прямо перед гостями. Если не подали столовых приборов, значит еду нужно съесть руками. А так же нельзя скрещивать ноги, показывая подошвы ботинок, это считается оскорбительным.

В Португалии нельзя просить солонку. Их повара считают, что они готовят идеально, что-то солить или перчить уже не нужно. Такое желание клиента очень их обидит.

В Эфиопии едят из одной тарелки. А еда из тарелки в другую перекладывается с помощью рук. Пачкать ради этой цели столовый прибор считается расточительством.

В США при просьбе подать соли, нужно вместе с ней передать человеку и перец, хоть он его и не просил.

В Швейцарии за столом не чокаются. Они просто поднимают бокалы вверх, не соединяя их друг с другом.

Обед в Испании не требует пунктуальности. К тому же, гости не будут ждать пока хозяйка разложит блюдо тарелкам, они сами возьмут нужный кусочек. А если еда не понравится, то скажут об этом прямо.

Обед в Италии может длиться до 5 часов. Итальянцы очень любят долгие посиделки. А знаменитые спагетти у них принято есть вилкой, тертый сыр обязательно подается отдельно.

В Китае самой известной церемонией является чаепитие. Она проводится в отдельном помещении, все рассаживаются вокруг маленького столика и пьют чай из специальных чашечек. Чай заваривают по старинным рецептам. Во время церемонии ведется светская беседа.

В Грузии не принято медленно пить вино, только залпом и до дна.

В Таиланде вилка идет, как вспомогательный элемент. Она используется только, чтобы положить еду на ложку.

Источник: http://dom-eda.com/etiquette/2016/10/24/pravila-etiketa-za-stolom-v-raznyh-stranah-mira.html

20 правил современного этикета

Правила этикета, известные не всем

«Вежливость и хорошие манеры совершенно необходимы для того, чтобы украсить любые другие достоинства и таланты», – сказал как-то известный английский дипломат Ф. Честерфилд.

Вежливость относят к особым чертам характера человека. Тактичность, уважение к окружающим и умение найти компромисс – это, несомненно, важные качества, присущие далеко не всем людям. Но существует еще и этикет. В чем же разница?

Этикет – более широкое понятие, которое изначально включало в себя свод правил поведения в определенных кругах. Ранее в светском обществе на торжественных приемах гостям даже вручали карточки с перечислением приятых норм общения. Собственно и само слово «этикет» и появилось благодаря тем карточкам («этикеткам»).

Сегодня этикет преобразовался в некий поведенческий язык, выявляющий принадлежность человека к определенным слоям общества. Впрочем, всем известны ситуации, когда «принц» ведет себя неподобающе, а бездомный бродяга проявляет поистине королевскую учтивость.

Предлагаем вашему вниманию несколько важных нюансов вежливости в 20 правилах современного этикета:

1. 4 табу для светских бесед: политика, здоровье, религия, деньги

Если вы услышите неуместный вопрос: «Вот это да! Какой красивый наряд! И сколько вы за него заплатили?» — не теряйтесь, а учтиво улыбаясь, сообщите: «Это был неожиданный подарок!». А затем незаметно переведите разговор на другую тему. Если же собеседник слишком настойчив, изящно уточните: «Мне не хотелось бы об этом говорить».

2. По международному протоколу, максимально допустимое количество украшений — 13 предметов, включая ювелирные пуговицы

Поверх перчаток не надевают кольца, но браслеты позволительны. К вечерним и ночным раутам подходят более дорогие укарашения, чем к утренним и дневным встречам. Бриллианты ранее считались подходящим вечерним украшением только для замужних леди, однако в последнее время стало позволительно носить бриллианты днем. На молодой девушке будут уместны серьги с бриллиантом примерно 0,25 карата.

3. В гости без звонка – это моветон

Если гости к вам пришли без предупреждения, то вы имеете полное право встретить их в любимом халате.

Одна именитая британская леди рассказывала, что при появлении нежданных визитеров она элегантно надевает шляпку, туфли и берет свой зонтик.

И если посетителю она была рада, то всегда восклицает: «О, как удачно, я только что вернулась!». А в противном случае гости слышат: «Ах, как досадно, а я собралась уходить!».

4. Никогда не сушите зонт в раскрытом состоянии в офисе и в гостях

Нужно просто сложить его, повесить или оставить на специальном столике для вещей. К слову, дома сушить его таким способом из практических соображений тоже не следует – ткань растягивается и «шатер» теряет упругость.

5. Не носите в качестве сумки целлофановые пакеты из супермаркетов и фирменные пакеты из бутиков

Их наличие оправданно сразу после возвращение с шоппинга. Но дальнейшее постоянное использование — это уже некое проявление жлобства.

6. Сумку не следует ставить на свой стул или на колени

Миниатюрную сумочку-клатч можете положить на стол, большую сумку уместно поставить на пол или повесить на спинку стула, если вам не предложили специальный стульчик (обычно приносят в ресторанах). Портфель просто ставят на пол.

7. Мужчины не носят дамскую сумочку

Это предмет женского туалета, который он может только взять ненадолго в качестве помощи. И женское пальто джентльмен тоже берет лишь с целью отнести его в раздевалку.

9. Правила оплаты заказов в ресторане: платит произносящий фразу «Я вас приглашаю»

Если дама приглашает делового партнера в ресторан, то рассчитывается она. Альтернативная формулировка — «А, может, сходим в ресторан?» — уже предполагает, что каждый будет платить за себя. И лишь если мужчина сам предложил оплатить заказ женщины, она может выразить согласие.

11. Наиболее престижным местом в автомобиле принято считать место позади водителя

Поэтому его занимает женщина, а мужчина садится с ней рядом и, выходя из машины, подает даме руку, придерживая дверцу. Если мужчина за рулем, то женщине также предпочтительнее занять место за его спиной.

Но какое бы место женщина ни выбрала, мужчина должен помочь ей выйти, открыв дверцу.

В наши дни в деловом этикете это правило все чаще нарушается, а мужчины повторяют фразу феминисток: «В бизнесе не существует женщин и мужчин».

12. В концертном зале, кино и театре следует проходить к своим местам лицом к сидящим

Первым, по правилам, проходит мужчина.

13. Обсуждая отсутствующих людей, вы предаетесь сплетням, что недопустимо

Также неприемлемо плохо говорить о близких, в том числе обсуждать мужей и родственников, как это у многих принято. Если муж ваш так плох — почему же вы с ним не разведетесь? В такой же мере непозволительно с презрением говорить о родной стране. «В этой стране все озлобились…» — тогда, получается, что и вы тоже.

14. Каждый человек, достигший 12 лет, достоин обращения на «вы»

Порой неприятно слышать, когда люди «тыкают» подчиненным, официантам или шоферам. Даже к хорошо знакомым людям в офисе более приемлемо обращаться на «вы» при официальном общении, а перейти на «ты» можно наедине.

Исключения возможны, например, если вы сверстники или давние друзья.

Как правильно реагировать, если собеседник продолжает вам говорить «ты»? Вы можете сначала уточнить: «Простите, вы сейчас ко мне обратились?» Можно также использовать нейтральное пожатие плечами и фразу: «Простите, но мы ведь еще не переходили на «ты».

15. С того дня, когда ваши дети начинают жить в отдельной комнате, возьмите за привычку стучать перед тем, как зайти к ним

Тогда и они, следуя вашему примеру, будут тактично «оповещать» вас, прежде чем забежать в вашу спальню.

16. Сообщать во всеуслышание о том, что вы сидите на диете — неприлично

Тем более не следует, прикрываясь этой причиной, отказываться от блюд, предложенных гостеприимными хозяевами. Если ваше ограничение связано со здоровьем, не акцентируйте на этом внимание.

Обязательно отметьте кулинарные таланты хозяйки. По аналогии поступайте с алкоголем.

Не вдаваясь в обсуждения, почему вам сейчас нельзя пить, скажите, что вам подойдет бокал белого сухого вина и пригубите для приличия.

17. Приличная домашняя одежда — брюки, юбка, свитер и другие вещи, имеющие опрятный вид

Выбирайте что-то удобное и симпатичное, а ваш роскошный пеньюар, уютный халат и милую пижаму оставьте лишь для утренних и вечерних процедур.

18. Не стоит застегивать нижнюю пуговицу на пиджаке

Существует несколько версий появления этого правила. В американском варианте в качестве предпосылки рассматриваются ковбойские привычки – если пуговица была расстегнута, кольт оказывался в руках быстрее. Англичане утверждают, что эту моду ввел британский монарх Эдуард VII, прослывший щеголем и знатоком стилей.

Некоторые говорили, что он расстегивал ее из-за излишнего веса, но ранние фотоснимки подтверждают, что этой детали он уделял внимание и в юном возрасте.

И последняя версия из старого советского свода правил этикета гласит, что нижнюю пуговицу пиджака не застегивают, чтобы пиджак не складывался волнами, когда ты садишься, а впопыхах расстегивать пуговицы всякий раз, когда желаешь сесть, неприлично.

19. Не кладите мобильный телефон на стол в гостях и общественных местах

Поступая так, вы подчеркиваете, какую важную роль играет гаджет в вашей жизни и насколько малоинтересно вам происходящее рядом. Вы в любой момент готовы прекратить «бесполезную» беседу и лишний раз прокрутить хронику в , ответить на звонок или отвлечься.

20. Эти 9 вещей вам лучше держать в тайне:

молитву, возраст, богатство, щель в доме, состав лекарства, любовные отношения, подарок, бесчестье и почет.

И в завершение можно привести слова Элтона Джона, который поделился своими наблюдениями. Несколько лет назад певец записывал совместную песню с экстравагантной Леди Гагой для мультфильма «Гномео и Джульетта». Он остался доволен совместной работой, но не менее был впечатлен деловой этикой поведения Гаги.

Он даже отметил на пресс конференции: «Мне очень импонирует Леди, она удивительная. Мы стали добрыми друзьями. А особенно мне понравилось, как вежливо и уважительно она ведет себя по отношению ко всем окружающим. Я вам скажу, что эти же черты я любил в Джоне Ленноне.

Я никогда не забуду, как Джон помог моей маме подняться на трап самолета, а также, когда он не забыл прийти на свадьбу моего агента».

Нам всем приятны, как говорилось в одном старом фильме, «высокие отношения». Почему бы не придерживаться среди летящих будней этих несложных правил чаще?

Если данный материал был вам чем-то полезен, пожалуйста, поделитесь им с друзьями.

Источник: http://udivitelno.cc/20-pravil-sovremennogo-etiketa/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.