Кайенский перец вместо лекарств и энергетических напитков

Содержание

Препараты на основе кайенского перца — описание, чем заменить

Кайенский перец вместо лекарств и энергетических напитков

Кайенский перец, произрастающий в Африке, Индии, Южной Америке и Западной Европе, считается одной из самых острых пряностей в мире.

Сейчас его выращивают повсеместно.

Он представлен большим количеством сортов и известен как «чили», «бразильский перец» или «индийский перец». Его жгучесть в 40 тыс. раз превышает жгучесть любимой всеми паприки.

статьи:

Плод растения представляет собой небольшие (от 0,5 до 1,5 см в длину) вытянутые стручки.

Имеет широкую палитру оттенков – от насыщенного желтого до темно-красного.

Он не обладает ярким вкусом, поэтому в натуральном виде не употребляется.

Перец используется в блюдах и лечебных отварах в высушенном или свежем виде.

Химический состав

Польза кайенского перца связана с его составом.

Плоды растения считаются ценным источником следующих полезных веществ:

  • витаминов А, С, Е, К и группы В;
  • микро- и макроэлементов (марганца, фосфора, серы, железа, калия, магния);
  • алкалоидов капсаицина, хавицина, пиперидина;
  • каротиноидов;
  • эфирных и жирных масел.

Казалось бы, этот состав ничем не отличается от состава других острых перцев. Это действительно так.

Различается лишь концентрация полезных веществ.

А может быть вам интересно будет узнать про гуарану, что это такое — написано в полезной статье. Прочитайте о пользе и вреде пищевой добавки для похудения.

Про пользу и вред абрикосовых косточек написано на этой странице.

Капсаицин, угнетающе действующий на злокачественные клетки и придающий растению остроту, содержится в перцах разных видов в неодинаковом количестве.

Чем более жгучим вкусом отличается перец, тем больше этого полезного вещества в нем содержится.

А кайенский перец – рекордсмен по содержанию капсаицина.

Полезные свойства

Жители Южной Америки называют кайенский перец «специей жизни». Польза растения распространяется на весь организм: он восстанавливает его работу и укрепляет защитные силы.

Все системы органов испытывают на себе благотворное влияние этой жгучей приправы:

Сердце и сосуды

Кайенский перец нормализует работу сердца, очищает кровь, стимулирует кровообращение, ускоряет перенос полезных веществ по организму.

Он очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек, препятствуя развитию атеросклероза, и нормализует артериальное давление.

При болях в сердце, несколько капель спиртовой настойки кайенского перца действуют так же, как нитроглицерин.

Известны случаи, когда употребление кайенского перца предотвращало начинающийся сердечный приступ.

Иммунитет

Благодаря высокому содержанию витамина С, это жгучее растение укрепляет иммунитет, поддерживает защитные силы организма и борется с инфекционными заболеваниями (ангиной, скарлатиной, дифтерией).

А противомикробное и противогрибковое действие позволяет применять такой перец для лечения микозов.

Желудочно-кишечный тракт

Это парадоксально, но острый перец способен бороться с язвой желудка или кишечника!

Он восстанавливает процесс пищеварения, уничтожает патогенную флору и оказывает регенерирующее воздействие на поврежденные ткани слизистой.

Он устраняет изжогу, расстройство пищеварения и метеоризм. Не менее благотворно растение влияет на работу печени и желчного пузыря.

Опорно-двигательный аппарат

Этот перец обладает противовоспалительным эффектом, благодаря чему быстро снимает болевой синдром при артрите, подагре, отеке суставов.

Половые органы

Кайенский перец полезно употреблять мужчинам для усиления полового влечения и восстановления потенции.

Жгучая приправа улучшает приток крови к органам малого таза и помогает в борьбе с застойными явлениями.

А что вам известно про лечебные свойства и противопоказания можжевельника? Прочитайте рекомендации народной медицины в полезной статье.

Про иглоукалывание для похудения в домашних условиях прочитайте здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/nastojki/eleuterokokk.html написано про настойку элеутерококка и ее инструкция по применению детям.

Женщинам эта приправа позволит избавиться от маточных болей, нормализует менструальный цикл.

Кожный покров

Порошок кайенского перца обеззараживает раны и способствует их скорейшему заживлению.

При этом риск образования шрамов и рубцов после применения такого средства минимален.

Нервная система

Употребление кайенского перца улучшает проводимость нервных волокон.

Иногда, его используют и как успокоительное средство.

Ротовая полость

Полоскание рта отваром кайенского перца останавливает разрушение зубной эмали, предотвращает кариес и снимает зубную боль.

Это растение стимулирует выработку слюны, которая очищает ротовую полость.

Кайенский перец – это не просто жгучая и ароматная приправа. Это лекарство от всех болезней.

Он обладает тонизирующим эффектом, надолго заряжает организм человека силами и энергией и способствует выработке гормона радости.

Борец с раковыми опухолями

Благодаря высокому содержанию капсаицина кайенский перец успешно применяется при лечении онкологических заболеваний.

Капсаицин разрушает митохондрии злокачественных клеток и подавляет развитие опухоли.

Особенно эффективен он в борьбе с раком предстательной железы, легких и поджелудочной железы.

Для похудения

Напрямую это растение не борется с жировыми отложениями.

Но оно ускоряет обмен веществ, улучшает усвоение пищи, стимулирует перистальтику кишечника и увеличивает расход энергии.

Эти свойства делают кайенский перец эффективным средством в борьбе с лишним весом.

Чтобы избавиться от надоевших килограммов, порошок из высушенного перца добавляют в блюда из мяса, рыбы или курицы, а также применяют растение наружно, в виде обертываний.

Обертывания из жгучего перца уменьшают объем жировой ткани, повышают эластичность и упругость кожи, возвращают тонус мышцам.

Как употреблять

Чаще всего, кайенский перец употребляют в виде приправы к мясным и рыбным кушаньям, соусам.

Народные целители рекомендуют пить настой или отвар этого растения.

Порошок из высушенного перца смешивают с водой и выпивают по паре ложек, ежедневно, или полощут им ротовую полость.

Не менее полезен он и в виде компрессов или обертываний.

Употреблять эту приправу не следует:

  • людям с нервными расстройствами;
  • людям, склонным к судорогам и приступам эпилепсии;
  • гипертоникам;
  • при обострении заболеваний желудка или кишечника.

Наружное применение препаратов с кайенским перцем тоже имеет ряд ограничений:

  • повышенная чувствительность кожи;
  • склонность к аллергии и раздражениям;
  • варикозное расширение вен;
  • воспалительные заболевания кожи;
  • беременность, период лактации.

Употреблять кайенский перец нужно в разумных количествах. Если съесть его слишком много, он вызовет сильнейший ожог слизистой желудка, диарею, спровоцирует возникновение язвы, воспаления печени и почек.

Посмотрите короткий видеоролик о пользе и вреде кайенского перца для организма человека.

Источник: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/kajenskij-perets.html

Кайенский перец

Кайенский перец вместо лекарств и энергетических напитков

Кайенский перец – под этим названием скрывается целая группа разновидностей острых перцев, отличающихся цветом (от желтого до темно-красного), размерами и жгучестью.

Родина кайенского перца – тропическая Америка, но сегодня он производится во многих странах и считается не только вкусной, но целебной приправой.

Ученые называют его «подарком человечеству» за способность помогать в борьбе со многими болезнями.

Больше остроты – больше пользы

Острый вкус перцу придает вещество капсаицин, который и обладает целебными свойствами. Чем острее вкус перца, тем больше капсаицина он содержит, и тем более полезен.

Средняя жаркость кайенского перца – 40 000 единиц по шкале Единиц Остроты Сковилля (SCU). Для сравнения: самый мягкий вкус имеет паприка – 1 единицу. Самым жгучим называют острый перец Хабанерос – 300 000 единиц. Чувствуете разницу?

Свойства перца

Сегодня маленький жгучий плод используют для решения многих проблем:

  • Кайенский перец стимулирует обменные процессы. Благодаря способности подавлять патогенную микрофлору он нормализует работу кишечника и предотвращает газообразование.
  • Исследования показали, что красный перец предупреждает резкий подъем уровня сахара в крови и помогает продлить ощущение сытости.
  • Наличие большого количества витамина C помогает перцу бороться с инфекциями и повышает иммунитет. Применяется при лечении простудных заболеваний и болезней органов дыхания: фронтитов, гайморитов.
  • Капсаицин в составе перца защищает клетки организма от атак токсинов, например, табака. Он также тормозит мутацию клеток, защищая органы от злокачественных образований.
  • Оказывает нормализующее действие на сосуды: расширяет, когда они сужены и суживает, когда они расширены. Спиртовую настойку кайенского перца медики-натуропаты даже рекомендуют использовать вместо нитроглицерина при болях в сердце.
  • При наружном применении снимает боль и стимулирует кровообращение. Перец способен вылечить и обеззаразить раны, а горячие ножные ванны с порошком перца снимают боли и помогают при недостаточном кровоснабжении нижних конечностей.
  • Стимулировать организм на выработку гормонов счастья – еще одна чудесная возможность кайенского перца.

Похудение с кайенским перцем

Как уже отмечалось, кайенский перец ускоряет обменные процессы в организме, поэтому он может помочь снизить вес.

Опыты, проведенные специалистами-диетологами, уверенно доказывают: люди, в чьем рационе присутствует жгучий перец, реже сталкиваются с проблемой избыточного веса и ожирения.

Попадая в организм, жаркая приправа улучшает усвоение пищи и значительно ускоряет расход энергии.

Добавьте в свои блюда огонька

Распознать в обычной жизни экзотический перчик легко:

  • Еще не вызревшие, зеленые стручки называются «Пепперони». В продаже можно встретить Пепперони, маринованные в уксусе в стеклянных банках.
  • Вызревшие стручки – «Чили» являются основой острого соуса табаско.
  • Кайенский перец часто можно встретить в готовых пряных смесях.

Важно помнить, что, добавляя кайенский перец к блюдам, им не посыпают салат или другое кушанье, как солью или черным перцем, а как следует перемешивают его с уксусом. Такая приправа отлично подойдет для салатов из даров моря, блюд из курицы и мяса.

Кстати, переборщив с красным жгучим перцем, лучше запить его молоком. Только жиры способны нейтрализовать остроту капсаицина, вода лишь усугубит эффект.

Противопоказания для употребления кайенского перца

Не смотря на воодушевляющие перспективы избавиться от многих заболеваний и сбросить несколько лишних килограммов с кайенским перцем, не стоит терять голову.

Чрезмерное увлечение острым вредно, а при некоторых заболеваниях жгучий перец приходится совсем исключить из рациона.

Кайенский перец не рекомендуется при гастрите, язвах и других острых заболеваниях пищеварительной системы.

Обертывания с кайенским перцем для похудения

Еще один доступный способ использовать кайенский перец для похудения – обертывания. Известно, что жгучий перец стимулирует обмен веществ и улучшает кровообращение, а это, в свою очередь, приводит к повышению тонуса, упругости кожи и уменьшению объемов. Результат будет заметен уже через месяц регулярных процедур.

Рецепты смесей для перцовых обертываний

Составить смесь для эффективных обертываний можно по одному из следующих рецептов:

  • По 5 г молотого перца, корицы и мускатного ореха смешать, добавить 5 г масла кайенского перца. Влить 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку сливок и 100 г жидкого цветочного меда. Все тщательно размешать до однородности. Обертывание с этой смесью особенно эффективно, но его не рекомендуют для чувствительной кожи и кожи, склонной к аллергии.
  • Смешать 1 ч. ложку кайенского перца и 2 ч. ложки корицы, добавить к смеси 2 ст. ложки любого растительного масла и 5–7 капель любого цитрусового эфирного масла.
  • Натереть на терке плитку горького шоколада с максимально высоким содержанием какао и добавить в 400 г кипящего молока. Размешивать, пока шоколад не раствориться. Затем добавить 1/2 ч. ложки кайенского перца. Смесь охладить и можно использовать для обертывания для проблемных мест. Через 20 минут смыть.

Когда противопоказаны обертывания с кайенским перцем

Прежде чем проводить обертывания, составленные по любому из рецептов, необходимо протестировать массу на небольшом участке кожи. Если нет аллергии, можно приступать к самой процедуре.

Обертывания с красным жгучим перцем лучше не использовать представительницам прекрасного пола со слишком чувствительной кожей, склонной к раздражениям.

Препятствием для проведения любых обертываний являются:

  • варикоз;
  • тромбофлебит;
  • нарушение функций половых органов;
  • заболевания кожи;
  • периоды беременности и кормления.

В любом случае, перед началом процедур нужно получить консультацию у специалиста.

Источник: https://nmedik.org/kaienskii-perec.html

11 лучших натуральных заменителей энергетических напитков

Кайенский перец вместо лекарств и энергетических напитков

Не прибегайте к Red Bull, если у вас мало энергии, вместо этого попробуйте некоторые природные стимуляторы, которые гораздо безопаснее, не содержат добавок, консервантов, искусственных подсластителей и пищевых красителей.

Они не перевозбудят вашу нервную систему, и принесут много пользы вашему здоровью. Попробуйте их сегодня и убедитесь, насколько они для вас подходят!

1. Какао-порошок или дробленные бобы какао

Какао, безусловно, — мой самый любимый из всех природных стимуляторов. Я имею ввиду шоколад! Какао — богат на антиоксиданты, железо, магний, витамины группы В, цинк и витамин С.

Железо, магний и цинк в какао используются для борьбы с болезнями и улучшения настроения.

Так как какао содержит натуральные стимуляторы (их более 200), то это — один из самых мощных природных стимуляторов на планете.

Добавляйте какао порошок или дробленные бобы в любой коктейль, десерт, запеченные блюда или напитки. Я люблю добавлять его в свои энергетические батончики, смузи, кипяченное молоко, когда готовлю настоящий молочный шоколад.

Какао также стимулирует обмен веществ, способствует здоровому клеточному обороту, поддерживает иммунную систему и сдерживает ваш аппетит.

2. Мака перуанская (Клоповник Мейена)

Мака — это еще один из моих самых любимых природных стимуляторов, которые являются сырой пищей. Корень маки выглядит как репа, происходит он из Перу.

Обладает натуральным бодрящим свойством, что является прекрасным средством при проблемах со щитовидной железой. Употребляйте его в те дни, когда чувствуете себя вялой.

Попробуйте корень маки вместо других добавок для стимуляции энергии.

Мне нравится употреблять его днем, так как он дает заряд энергии на весь день. Порошок маки продается как приправа. Мне нравится использовать порошок маки во всех своих коктейлях и энергетических батончиках, еще я его добавляю в кофе или в какао. Мака обладает вкусом карамели, или ириски, но совершенно не содержит сахара.

3. Красный стручковый перец (Кайенский перец)

Порошок из красного стручкового перца может быть использован в качестве слабого стимулятора и является природной альтернативой аспирину от головной боли. Он стимулирует приток крови к мозгу и помогает уменьшить боль. Я добавляю его утром в чай с лимоном, в шоколадные смузи, так как он подчеркивает вкус шоколада, без привкуса остроты.

Кайенский перец также продается в виде таблеток, а купить его можно в магазинах здорового питания и аптеках. Он является прекрасным антиоксидантом и прекрасно стимулирует метаболизм.

4. Эспрессо

Я люблю добавлять эспрессо во вкусные смузи для пробуждающего эффекта. Эспрессо-бобы полны антиоксидантов, так как это кофейные бобы, то по природе своей они являются прекрасными природными стимуляторами. Я люблю покупать органические бобы эспрессо для разнообразия и для лучшего вкуса.

Употребляйте кофе в умеренном количестве — одну или две чашки в день, или не более 10 бобов в сутки, если добавляете их в смузи и энергетические напитки.

Кофе содержит магний, витамин В, железо, цинк и много антиоксидантов, которые очищают печень, кровь и предотвращает рак и депрессию, а также болезнь Альцгеймера.

5. Семена чиа

Семена чиа просто чудесно повышают вашу энергию! Технически они не являются стимуляторами вообще, но заряда бодрости на пару часов они вам обеспечат. Добавляйте лишь одну или две чайных ложек в коктейли, мюсли, овсянку или приготовьте пудинг из чиа.

В древние времена чиа кормили воинов, которые не могли употреблять пищу до 9 часов во время боя. Этот природный энергетик заставит чувствовать себя бодрой без таблеток кофеина.

6. Женьшень

Женьшень является травяной добавкой, хорошо известной своими стимулирующими способностями. Он дает быстрый приток энергии, так же как и кофе, и наполняет организм антиоксидантами, а также является хорошим диетическим продуктом и борцом с раковыми клетками.

Употребляйте его в виде чая, таблеток или порошка, добавляйте корень имбиря для более приятного вкуса.

7. Кокосовое масло

Жиры кокосового масла очень полезны для печени, заряжают энергией, именно поэтому многие спортсмены употребляют его перед гонкой или длинной тренировкой.

Кокосовые жиры также известны как жиры МСТ, которые состоят в цепи жиров среднего триглицерида.

Они не накапливаются, если их употреблять в умеренном количестве, а вместо этого расходуются нашими клеткам для помощи при заболеваниях щитовидной железы, выполняют также метаболическую функцию.

Вы можете употреблять кокосовое масло как угодно в течение всего дня. Многие люди добавляют его в кофе, коктейли или просто едят его в сыром виде. Кокосовое масло содержит также противовирусные вещества, укрепляет вашу иммунную систему, так что ваш энергетический уровень со временем повысится.

Обязательно покупайте органическое, первичное кокосовое масло, которое является нерафинированным в большинстве питательных веществах.

8. Зеленый чай

Зеленый чай является уникальным природным стимулятором. С одной стороны, он содержит кофеин, который стимулирует естественный прилив энергии, также зеленый чай обладает успокаивающим свойством, что делает его удивительным природным стимулятором.

Аминокислота L-теанин помогает вам расслабиться и обеспечивает постоянную энергию, не заставляя вас чувствовать себя уставшей, сонной или обеспокоенной.

Это кажется невозможным, но результат становится очевидным после того, как вы выпьете одну или две чашки зеленого чая.

Для двойной дозы энергии приготовьте чашку зеленого чая, добавьте лимон или кайенский перец, немного стевии, чтобы подсластить. Получилась бодряще-успокаивающая смесь для всех сонь!

9. Гуарана

Ягоды гуараны происходят от растения, которое растет в Венесуэле или Амазонских тропических лесах. Это красивая красная ягода, полна антиоксидантов и кофеина, которого в ней, кстати, намного больше, чем в любых других растениях, в том числе и в кофе.

В гуаране содержится также теобромин, составляющая, которая отвечает за гормоны счастья в организме человека. Люди обычно используют гуарану в качестве естественного стимулятора и пьют из нее чай. Хотя это и безопасный стимулятор, я бы рекомендовала употреблять его не чаще одного раза в день.

Гуарана борется с усталостью, улучшает умственную активность и бдительность, улучшает обмен веществ, а также повышает физическую выносливость.

10. Йерба мате

Йерба мате является одним из моих любимых природных источников энергии. Мате содержит большое количество антиоксидантов и только половину того количества кофеина, который содержит кофе, так что попробуйте этот чай, он — чудесен.

Он стимулирует приток крови к мозгу, насыщает вас энергией, помогает при похудении, улучшает пищеварение и, самое главное, энергии, данной им, хватает на длительное время.

Купите листовой чай мате или в пакетиках. Оба варианта — замечательные источники натурального, надежного и мощного стимулятора.

Если вы предпочитаете покупать этот напиток в бутылке, то выбирайте без сахара, чтобы не повысить его уровень в крови.

11. Корень готу колы

Этот травяной корень очень полезен для женского здоровья. Также он хорош для насыщения энергией и предотвращения симптомов ПМС и усталостью. Он также богат на антиоксиданты, помогает бороться со стрессом.

Готу кола также имеет некоторые недостатки, так как некоторые люди реагируют на него негативно. Именно поэтому я предлагаю употреблять небольшие дозы, например, в виде чая, а не порошка или таблеток, что является более концентрированным. Этот корень пришел к нам с Китая и, как говорят, он улучшает мозговую деятельность, именно поэтому его часто используют.

В следующий раз, когда вы будете обессилены, не используйте эти все искусственные ароматизированные напитки, батончики или вредные добавки, чтобы взбодриться. Обратитесь лучше к природным энергетикам, которые намного полезнее для вас и вашего организма. А вы употребляете естественные стимуляторы?

Источник

Источник: https://ya-krasotka.com/1257180072170228140/11-luchshih-naturalnyh-zamenitelej-energeticheskih-napitkov/

Как похудеть при помощи кайенского перца

Кайенский перец вместо лекарств и энергетических напитков

28.08.2013

 Какую пользу нашему здоровью может принести кайенский перец? Как он может помочь вам в вашей диете и снижении веса? Предполагаемая польза для здоровья кайенского перца почти невероятна, и его репутация среди ученых-медиков и поклонников альтернативных методов неуклонно и заслужено растет.

Всем известно, что некоторые продукты лучше других помогают бороться с лишним весом. И одно из первых мест в этом «списке сжигателей жира» занимают специи и пряности.

Перец стал использоваться, как средство для снижения веса, сравнительно недавно. Ещё несколько десятилетий назад диетологи придерживались мнения, что диетическая пища, напротив, должна быть исключительно пресной: минимум соли, никаких специй, продукты только отварные или приготовленные на пару.

Признание специалистами по диетам того факта, что добавление в блюда способного сжигать жиры жгучего перца нивелирует их калорийность, состоялось не так давно, хотя жители стран, где специи традиционно широко используются не только в домашней кулинарии, но и в народной медицине, веками применяют перец для похудения.

Точней, они знают, что употребляя перец постоянно, неумеренно поправиться попросту невозможно. Во-первых, как уже было сказано, эта выдающаяся специя сжигает лишние калории в организме, во-вторых, при способности усиливать аппетит, добавление острого перца снижает количество пищи, необходимой для насыщения.

То есть, жители Индии и других азиатских стран, где существует культ специй, а также Латинской Америки, в результате постоянного добавления перца во все блюда едят с большим аппетитом, но понемногу.

Считается, что при ежедневном употреблении кайенского перца обмен веществ может усилиться на целых 25%. При этом многие люди до сих представления не имеют о том, что этот перец (очень острый, кстати), может помочь похудеть. Впрочем, не стоит думать, что благодаря нему можно забыть про правильное питание и спорт. Вовсе нет, но кайенский перец точно окажется вам полезен.

Кайенский перец незаменим для:

  • системы кровообращения, поскольку поставляет необходимые элементы в структуру клеток артерий, вен и капилляров, восстанавливая их молодость и эластичность, и нормализует кровяное давление
  • восстанавливает ткани желудки и кишечника и лечит желудочные и кишечные язвы, выравнивает кровяное давление, обеспечивает естественный согрев тела, стимулирует перистальтику  и способствует усвоение пищи и выделению;
  • кайенский перец полезен в борьбе с аллергиями, мышечными спазмами;
  • улучшает пищеварение, поднимает дух и дает энергию;
  • помогает залечивать раны с минимальным образованием рубцов.

Химический состав кайенского перца аналогичен составу других видов. В плодах перца содержится алкалоид капсаицин — 0,22 %, придающий этому растению острый жгучий вкус. Жгучий вкус кайенского перца ощутим даже в разведении 1:1 900 000. Также содержит хавицин, пиперидин, эфирное масло, витамины А и С. В плодах перца содержится около 1,5% эфирных масел, широкий набор каротиноидов, жирные масла, витамин C. Вообще, перцы содержат больше витамина С, чем апельсины (до 200 мг%), они также богаты кальцием, железом, фосфором, витаминами группы B. Кроме того, кайенский перец способен усиливать действие других лекарственных растений.

Красный перец также богат серой. Сера — неметаллическое вещество, которое часто встречается в природе и находится в каждой растительной или животной клетке. Сера составляет 0.25% веса человеческого тела. Серу часто называют «минералом красоты»: ведь она поддерживает блеск и гладкость волос, придает коже лица прекрасный цвет и молодой вид.

Как он действует. Капсаицин — основной активный компонент кайенского перца, является термогенным веществом, помагает ускорить метаболизм и уменьшает аппетит. И это не все. Он улучшает кровообращение, поддерживает кровяное давление на нормальном уровне, увеличивает половое влечение, помагает при язвах и способствует оздоровлению пищеварительной системы. 

Употребление. Сколько кайенского перца добавлять в пищу — дело ваше, но, конечно, надо напомнить, что этой острой приправой можно запросто испортить блюдо. Так что надо знать меру. Можно также разводить чайную ложку перца в воде и выпивать по стакану в день. Разумеется, это могут выдержать не все, но хотя бы раз попробовать стоит.

Противопоказания. Перед тем, как начать употреблять кайенский перец для похудения, рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Острый перец категорически противопоказан людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта.

 Кайенский перец  и чили — одно и то же?

Совсем нет! Порошок чили перца (Chili powder) – это смесь кайенского перца с разными добавками: разного вида острые перца (которых существует около 30 видов), растения и специи (обычно это порошок сухого чеснока, орегано, кумин (зира) и т.д.

Из-за этих добавок смесь чили всегда дешевле чистого порошка кайенского перца.

Во многих местах порошок чистого кайенского перца тоже называют чили, так как под названием «чили» объединяют несколько видов острых перцев (чтобы отделить их от умеренно острых и сладких).

Плоды кайенского перца по сравнению с плодами стручкового перца маленькие, светло-оранжевого цвета.
В молотом виде кайенский перец бледно-оранжевый, почти жёлтый или серо-жёлтый — значительно светлее стручкового перца.

Заключение- чили- это продукт с разными добавками. А кайенский перец — чистый продукт. Более редкий и дорогой.

Источник: http://veganprod.com/blog/kak-pohudet-pri-pomoschi-kajenskogo-pertsa

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.